Помогнете на Lauterbacher Tafel: доброволци, които спешно искаха!
Помогнете на Lauterbacher Tafel: доброволци, които спешно искаха!
Lauterbach, Deutschland - В Германия се изхвърля плашещо количество от 11 до 18 милиона тона храна. Съветите са важен отговор на този проблем и се ангажират да разпространяват излишни храни на нуждаещи се хора. Така също и Lauterbacher Tafel, който е неуморно активен в региона и спестява разнообразие от храна от кофата за боклук. Тъй като giessener allgemein околността.
Масата си е поставила задачата да вземе храна от супермаркети и други дилъри и да ги предаде на тези, които спешно се нуждаят. Ангажираните помощници се движат до регионални пазари като в Лаутербах, Шлиц, Ангерсбах и Лош Салцшлирф четири пъти седмично. Но липсата на персонал е проблем за спасителите. Понастоящем има 60 доброволци, но всеки ден се изискват 15 сили за поддръжка, за да се поддържа операцията. Това е особено в съботите, в които за услугата са на разположение само шест от 25 драйвера.
Спестете храна и помогнете на хората
Подобно на таблиците като цяло, Lauterbacher Tafel също се бори срещу хранителните отпадъци. Всяка година бордовете в Германия спестяват 265 000 тона храна. Но предизвикателството остава голямо, защото в допълнение към управлението на времето, логистиката също играе решаваща роля. Ако служителите на активните супермаркети се разболеят или не са достъпни по други причини, може бързо да се случи, че за събиране не се предоставят храни. В този контекст бордът е разработил сложна система за проверка и сортиране на запазените храни. Нерадобилните храни се изхвърлят в растение за биогаз.
Интересен аспект от предложението на Lauterbacher Tafel представлява компилацията на кутиите за храна. Те се опаковат индивидуално според нуждите на законните семейства. Приблизително 100 легитимни семейства се преместват предварително натрупани кутии, като още 40 са разположени в списък с чакащи. Доказателството за основно известие за сигурност е предпоставка за наслада на храна. Бордът гарантира, че не поставя алкохолни напитки в кутиите.
обаждане за участие
За да продължи да спасява ценните храни пред кошчето и да помогне на хората, Lauterbacher Tafel търси нови доброволци. Всеки, който иска да се включи, е много добре дошъл, защото има повече заинтересовани страни от наличните храни. За да подобри ситуацията, чадърната организация Tafel Германия изисква по -добри рамкови условия от политиката и се ангажира с устойчиви мерки по цялата верига на стойността. Добър начин да се изгуби храна също са промоции и кампании, които допринасят за сенсибилизиране на населението, както може да се намери и под tafel blog
Като цяло работата на съветите е важна социална ангажираност, която не само е от полза за засегнатите хора, но и допринася за ценен принос за защитата на климата. В крайна сметка спасяването на храна не само означава, че най -малкото се запазва много нетрайни стоки, но и че можем да спестим ценни ресурси като вода и енергия. Колкото повече хора участват в тази проста, но важна цел, толкова по -добра е таблицата да приложи своята работа и да помогне още повече в нужда.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Lauterbach, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)