Schwartenmagen-Konvent: Njutning för en god sak i Fulda!

Schwartenmagen-Konvent: Njutning för en god sak i Fulda!

Den andra Schwartenmagen-kongressen på onsdagskvällen i Antonius festivallada bjöd återigen på entusiastiska åskådare och kulinariska nöjen. Evenemanget, arrangerat av Fulda Business Juniors, mottogs mycket väl och lockade många gäster som njöt av den hessiska kulträtten Schwartenmagen och samtidigt stöttade en god sak. Sebastian Steuer, styrelseledamot i Fulda Economic Juniors, hälsade de närvarande välkomna och tackade varmt slaktarna som var representerade med sina delikatesser.

Totalt tio olika typer av svålmage erbjöds av regionala slaktare från Fulda, Großenlüder, Flieden och Dipperz. En riktig fest för sinnena som också främjade gemytlighet och fokuserade på socialt syfte. Intäkterna från evenemanget går till Antonius projekt ”er: Grow”, som syftar till att skapa ett nytt grönsakshus med träningsplatser för utsatta unga.

Kulinariska nöjen och musikunderhållning

De musikaliska framträdandena av Schwartenmagen-sextetten från Künzell, som hänförde publiken med sina ljud, gjorde det extra glädjande. Två slaktare kunde dela titeln "kvällens bästa svålmage": Landhof Kömpel från Großenlüder och Robert Müller slaktare från Flieden/Rueckers. Christoph Schneider från Schneiders slakteri, som vann priset förra året, visade återigen den höga kvaliteten på de regionala produkterna.

Totalt kom ett 60-tal gäster till det första svålmagekonventet 2024, där slaktaren Schneider belönade titeln ”Kveldens bästa svålmage”. Den positiva responsen på den första kongressen visar att ett sådant evenemang inte bara tjänar till att främja regionala specialiteter, utan också till att stärka det sociala engagemanget hos företagsjuniorerna. Enligt arrangörerna kommer Schwartenmagen Convention att förbli en integrerad del av WJ Fuldas evenemangskalender i framtiden.

Engagemang för regionen

The Economic Juniors står inte bara för läckra kulinariska läckerheter, utan främjar också många projekt som fokuserar på socialt ansvar och engagemang. Dess mål är att motivera missgynnade ungdomar att ta vara på sina möjligheter till ett bättre liv, vare sig det är genom att ta examen från skolan eller genom att starta en yrkeskarriär. Denna uppfriskande kombination av njutning och socialt syfte visar tydligt att WJ Fulda har en god förmåga till regionala projekt och ansvar.

För mer information om projekten och verksamhetsjuniorernas arbete kan du ta en titt på deras hemsida: Ekonomi juniorer. Evenemanget firades av både gäster och arrangörer och lovar att fortsätta att påverka lokalsamhället positivt.

För den som är intresserad: Om du vill veta mer om de kulinariska höjdpunkterna och de stödda projekten kan du läsa rapporten på East Hessen News såväl som på Fulda info läsa upp.