Suche
Mein Konto
Schwartenmagen-Konvent: Užitek za dober namen v Fuldi!
11. junija 2025 je Fulda Economics Juniors praznovala konvencijo o svinjski lupini v Antoniju, da bi promovirala regionalne specialitete in družbene projekte.
Schwartenmagen-Konvent: Užitek za dober namen v Fuldi!
Druga Schwartenmagen konvencija je v sredo zvečer v Antoniusovem skednju festivala znova poskrbela za navdušene gledalce in kulinarične užitke. Dogodek, ki ga je organiziral Fulda Business Juniors, je bil zelo dobro sprejet in je privabil številne goste, ki so uživali v kultni hessenski jedi Schwartenmagen in hkrati podprli dober namen. Sebastian Steuer, član uprave Fulda Economic Juniors, je pozdravil prisotne in se toplo zahvalil mesarjem, ki so bili zastopani s svojimi dobrotami.
Regionalni mesarji iz Fulde, Großenlüderja, Fliedna in Dipperza so ponudili skupno deset različnih vrst želodca s skorjo. Prava paša za čute, ki je spodbujala tudi družabnost in se osredotočala na družbeni namen. Izkupiček dogodka je namenjen Antoniusovemu projektu »er: Grow«, katerega cilj je ustvariti novo zelenjavno hišo s prostori za usposabljanje za prikrajšane mlade.
Kulinarični užitki in glasbena zabava
Posebej veselo so poskrbeli glasbeni nastopi seksteta Schwartenmagen iz Künzella, ki je s svojim zvokom navdušil občinstvo. Dve mesnici sta si lahko razdelili naziv »najboljši želodec s skorjo večera«: Landhof Kömpel iz Großenlüderja in mesnica Robert Müller iz Fliedna/Rueckersa. Lani nagrajenec Christoph Schneider iz mesnice Schneider je ponovno dokazal visoko kakovost regionalnih izdelkov.
Na prvo konvencijo skorje v letu 2024, kjer je mesar Schneider podelil naziv »Naj skorje večera«, se je zbralo okoli 60 gostov. Pozitiven odziv na prvo konvencijo kaže, da takšen dogodek ne služi le promociji regionalnih posebnosti, temveč tudi krepitvi družbene zavzetosti poslovnežev. Po besedah organizatorjev bo Schwartenmagen Convention tudi v prihodnje sestavni del koledarja dogodkov WJ Fulda.
Zavezanost regiji
Ekonomski mladinci ne predstavljajo le okusnih kulinaričnih užitkov, ampak tudi spodbujajo številne projekte, ki se osredotočajo na družbeno odgovornost in predanost. Njegov cilj je motivirati prikrajšane mlade, da izkoristijo svoje priložnosti za boljše življenje, pa naj bo to z zaključkom šolanja ali z začetkom poklicne kariere. Ta osvežujoča kombinacija užitka in družbenega namena jasno kaže, da ima WJ Fulda dober smisel za regionalne projekte in odgovornost.
Za več informacij o projektih in delu podjetnikov si lahko ogledate njihovo spletno stran: Ekonomski mladinci. Dogodek so proslavili tako gostje kot organizatorji in obljublja, da bo še naprej pozitivno vplival na lokalno skupnost.
Za vse zainteresirane: Če želite izvedeti več o kulinaričnih vrhuncih in podprtih projektih, si lahko preberete poročilo na Novice iz vzhodnega Hessna kot tudi na Informacije o Fuldi preberi.