Schwartenmagen-Konvent: Divertimento per una buona causa a Fulda!

Schwartenmagen-Konvent: Divertimento per una buona causa a Fulda!

Mercoledì sera il secondo convegno Schwartenmagen nella stalla del festival Antonius ha regalato ancora una volta spettatori entusiasti e delizie culinarie. L'evento, organizzato dai Fulda Business Juniors, è stato accolto molto bene e ha attirato numerosi ospiti che hanno apprezzato il piatto cult dell'Assia Schwartenmagen e allo stesso tempo hanno sostenuto una buona causa. Sebastian Steuer, membro del consiglio direttivo dei Fulda Economic Juniors, ha dato il benvenuto ai presenti e ha ringraziato calorosamente i macellai presenti con le loro prelibatezze.

I macellai regionali di Fulda, Großenlüder, Flieden e Dipperz hanno offerto in totale dieci diversi tipi di cotenna. Una vera festa dei sensi che promuoveva anche la convivialità e si concentrava sullo scopo sociale. Il ricavato dell'evento va al progetto “er: Grow” di Antonius, che mira a creare un nuovo orto con luoghi di formazione per giovani svantaggiati.

Delizie culinarie e intrattenimento musicale

L'esibizione musicale del sestetto Schwartenmagen di Künzell, che ha entusiasmato il pubblico con i suoi suoni, ha reso il tutto particolarmente gioioso. Due macellerie hanno potuto contendersi il titolo di “miglior stomaco della serata”: il Landhof Kömpel di Großenlüder e la macelleria Robert Müller di Flieden/Rueckers. Christoph Schneider della macelleria Schneider, vincitore del premio l'anno scorso, ha dimostrato ancora una volta l'alta qualità dei prodotti regionali.

Nel 2024, al primo convegno sulle cotenne della serata, hanno partecipato circa 60 ospiti, dove il macellaio Schneider ha assegnato il titolo di “Miglior stomaco delle cotenne della serata”. La risposta positiva al primo convegno dimostra che un simile evento non serve solo a promuovere le specialità regionali, ma anche a rafforzare l'impegno sociale dei giovani imprenditori. Secondo gli organizzatori, anche in futuro il Congresso di Schwartenmagen resterà parte integrante del calendario degli eventi del WJ Fulda.

Impegno per la regione

Gli Economic Juniors non sono solo sinonimo di deliziose delizie culinarie, ma promuovono anche numerosi progetti incentrati sulla responsabilità e sull'impegno sociale. Il suo obiettivo è motivare i giovani svantaggiati a sfruttare le opportunità per una vita migliore, sia diplomandosi che iniziando una carriera professionale. Questa rinfrescante combinazione di divertimento e scopo sociale dimostra chiaramente che WJ Fulda ha un buon talento per i progetti e la responsabilità regionali.

Per maggiori informazioni sui progetti e sul lavoro dei business junior, potete dare un'occhiata al loro sito web: Studenti di economia. L'evento è stato celebrato sia dagli ospiti che dagli organizzatori e promette di continuare ad avere un impatto positivo sulla comunità locale.

Per chi è interessato: se volete saperne di più sulle specialità culinarie e sui progetti sostenuti, potete leggere il rapporto su Notizie sull'Assia orientale così come su Informazioni su Fulda leggi.