بعد 41 عامًا: ماركوس مولر يغادر ماكدونالدز في كورباخ!

بعد 41 عامًا: ماركوس مولر يغادر ماكدونالدز في كورباخ!

هناك تغييرات جديدة في مطعم ماكدونالدز في بلدة كورباخ الصغيرة وديملشتات المجاورة. وفي 1 أغسطس 2025، تولى أرندت هايدريتش إدارة المطعمين. حيث كان ماركوس مولر يعمل سابقًا كصاحب امتياز، يتم الآن فتح فصل جديد. قرر مولر، الذي نشط في هذه الفروع منذ عام 1999 وأصبح صاحب امتياز مستقل في عام 2009، ترك شركته لأسباب شخصية.

قصة ماركوس مولر مثيرة للإعجاب: لقد كان يعمل في العديد من مطاعم ماكدونالدز منذ عام 1987 ثم تولى بعد ذلك إدارة أعمال والده في الجيل الثاني. وبعد 41 عامًا من الخدمة، يريد الآن تخصيص المزيد من الوقت لعائلته. على الرغم من وداعه، ينظر مولر بشكل إيجابي إلى وقته ويقدر التعاون مع فريقه والتواصل مع الضيوف. هنا تشير التقارير إلى أنه كان دائمًا يقدر استمتاعه بالعمل والذكريات التي خلقها تعني الكثير بالنسبة له.

قيادة جديدة، دوافع جديدة

سيتولى أرندت هايديريتش زمام الأمور في المستقبل ويتمتع بالفعل بخبرة كبيرة، حيث يدير الآن إجمالي 14 مطعمًا لماكدونالدز في شرق ويستفاليا ليبي والمناطق المجاورة. مع حوالي 650 موظفًا، بما في ذلك 13 متدربًا، يعتمد هايدريش على الديناميكية ومواصلة التطوير في فريقه. وتحت قيادته، لن يظل الموقعان في كورباخ وديملشتات في مكانهما فحسب، بل سيتم أيضًا تنشيطهما بأفكار جديدة. من المهم بشكل خاص بالنسبة له مواصلة إرث مولر باحترام ودعم الفريق الحالي في الحياة اليومية.

سيكون أحد الإجراءات الأولى هو مراجعة المطاعم لتحديد الاستثمارات المحتملة. على الرغم من أن الموقع في ديملشتات قد تم تجديده على نطاق واسع فقط في نهاية عام 2024 وتم تحسينه الآن رقميًا، إلا أنه يبقى أن نرى ما هي الإجراءات التي يخطط لها هايديريش لكورباخ.

نموذج امتياز ماكدونالدز

يلعب نظام امتياز ماكدونالدز دورًا مركزيًا في عالم المطاعم. أسسها راي كروك، وتعتبر الآن نموذج الامتياز الأكثر نجاحًا في العالم. في ألمانيا، يتم تشغيل أكثر من 70% من مطاعم ماكدونالدز البالغ عددها 1264 مطعمًا بواسطة رواد أعمال مستقلين يرغبون في الخضوع لعملية اختيار صارمة. förderland.de يوضح أنه يتعين على أصحاب الامتياز عادةً استثمار ما بين 70 ألف يورو و600 ألف يورو، كما أنهم ملزمون بدفع رسوم قدرها 5% من صافي المبيعات. يسمح هذا الهيكل لأصحاب الامتياز بالحفاظ على هويتهم الخاصة مع الاستفادة من نموذج أعمال مثبت.

ومع التغيير في كورباخ وديملشتات، يبقى أن نرى ما هو التأثير الذي ستحدثه الظروف الجديدة. يبقى أن نرى ما إذا كان الفريق سيستمر في النمو تحت قيادة هايديريش وما هي العروض الجديدة التي ستكون متاحة للضيوف في المستقبل. ومع ذلك، هناك شيء واحد مؤكد: يظل ماكدونالدز في هذه المنطقة مكانًا مثيرًا للاهتمام لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بالطعام الجيد على طراز الوجبات السريعة.