Kassel i Late Feie: 80 kiosker og de nye nabolagsmøtene!

Kassel i Late Feie: 80 kiosker og de nye nabolagsmøtene!

Kassel, Deutschland - I Kassel skjer det noe! Byen oppdager begrepet Spätis, som er etablert i henhold til Berlin -modellen. I følge en artikkel av hna Det er nå 16 sprätis i byen, mens totalen av 80 ki. Eryörük-brødrene Kerem og Süleyman var de første i 2019 som startet denne trenden i Hesse med sin "Späti 41" på Friedrich-Ebert-Strasse. De beskriver til og med virksomheten sin som den første "virkelige" Späti i staten.

åpningstidene for lateis spiller en sentral rolle. Mens mange tradisjonelle kiosker stenger kl. For eksempel Späti 41, som mandag har torsdag til midnatt, på fredager til og med klokka 15.00 og lørdager til midnatt. Eryörük-brødrene vil til og med ha en 24-timers operasjon i helgen for å tilfredsstille Kassels nattugler.

nabolagsfølelse og nye trender

En annen nyskapende Späti er "Diamond Späti", som drives av Munos Ahmad Tschohan på Frankfurter Strasse siden 2021. Han tilbyr bevisst ikke alkoholholdige drikker og ser butikken sin som et møtepunkt for nabolaget. Hans virksomhet åpner på hverdager klokka 14.00. og stenger klokka 10.00, men i helgen til midnatt. Også her er det en betydelig endret forbrukeratferd: den tidligere sprøytenarkomanen med høyprisede søtsaker fra USA er over, nå er tyggetobakk og vapes veldig populære.

Späti 41 startet opprinnelig med seks kjølehyller, nå er det en stolt 17. Totalt 50 kvadratmeter tilbyr rundt 5000 varer. Dette gjør det klart at det ikke bare handler om de utvidede åpningstidene, men også et bredt spekter som oppfyller kundene.

Maskinbutikker som konkurranse?

Men spätis er ikke alene i Kassel. Et blikk over byens grenser viser at salgsautomater som Bernd Klug i Leipzig gjør konseptet med den 24-timers virksomheten populær. Klug driver en butikk på indre byring, som er sterkt besøkt på fredager fra kl. Maskinene tilbyr et fargerikt utvalg - fra søtsaker til brus til alkohol og sigaretter. Her er ikke driften av personalet nødvendig, noe som hjelper virksomheten med å spare kostnader. Men kloke advarsler: spilleautomater er utsatt for hærverk og innbrudd, noe som raskt kan bli en utfordring i bransjen.

Kasseler Spätis står ikke bare i konkurransen, men også med disse spilleautomatene, som er spesielt rettet mot et ungt publikum. Trenden mot 24-timers drift ser ut til å være i oppgangen og gir mange muligheter for innovative forretningsmodeller i regionen.

Totalt sett er Kassel involvert i den økende trenden til spaten, som ikke bare beriker shoppingopplevelsen, men også nattelivet i byen. Spätis fremtid i Kassel ser lovende ut!