Kassel en el fallecido Feie: ¡80 quioscos y las nuevas reuniones del vecindario!

Kassel en el fallecido Feie: ¡80 quioscos y las nuevas reuniones del vecindario!

Kassel, Deutschland - En Kassel, algo está sucediendo! La ciudad descubre el concepto de los Spätis, que se establece de acuerdo con el modelo de Berlín. De acuerdo con un artículo de hna Ahora hay 16 spätis en la ciudad, mientras que un total de 80 kiosks están registrados. Los hermanos Eryörük Kerem y Süleyman fueron los primeros en 2019 en comenzar esta tendencia en Hesse con su "Späti 41" en Friedrich-Ebert-Strasse. Incluso describen su negocio como el primer späti "real" en el estado.

Los tiempos de apertura de Lateis juegan un papel central. Mientras que muchos quioscos tradicionales cierran a las 10 p.m., los espaciales se abren más. Por ejemplo, el Späti 41, que tiene de lunes a jueves a medianoche, los viernes incluso hasta las 3 a.m. y los sábados hasta la medianoche. Los hermanos Eryörük incluso quieren una operación de 24 horas el fin de semana para satisfacer los búhos nocturnos de Kassel.

Sentimiento del vecindario y nuevas tendencias

Otro innovador späti es el "Diamond Späti", operado por Munos Ahmad Tschohan en Frankfurter Strasse desde 2021. Deliberadamente no ofrece bebidas alcohólicas y ve su tienda como un punto de reunión para el vecindario. Su negocio comienza los días de semana a las 2 p.m. y cierra a las 10 p.m., pero el fin de semana hasta la medianoche. Aquí también hay un comportamiento significativamente cambiado del consumidor: la exageración anterior de los dulces de alto precio de los Estados Unidos ha terminado, ahora masticar tabaco y vapees son muy populares.

Späti 41 inicialmente comenzó con seis estantes de enfriamiento, ahora hay un orgulloso 17. Un total de 50 metros cuadrados ofrece alrededor de 5000 artículos. Esto deja en claro que no se trata solo de los tiempos de apertura extendidos, sino también de una amplia gama que cumple con los deseos de los clientes.

talleres de máquinas como competencia?

Pero los Spätis no están solos en Kassel. Una mirada sobre los límites de la ciudad muestra que los talleres de máquinas expendedoras como Bernd Klug en Leipzig hacen popular el concepto del negocio de 24 horas. Klug dirige una tienda en el anillo de la ciudad, que se frecuenta fuertemente los viernes a partir de las 10 p.m. Sus máquinas ofrecen una selección colorida, desde dulces hasta refrescos y alcohol y cigarrillos. Aquí, la operación del personal no es necesaria, lo que ayuda a la empresa a ahorrar costos. Pero Wise advierte: las máquinas tragamonedas son susceptibles al vandalismo y los robos, lo que puede convertirse rápidamente en un desafío en la industria.

El Kasseler Spätis no solo se encuentra en la competencia, sino también con estas máquinas tragamonedas, que están específicamente dirigidas a un público joven. La tendencia hacia la operación de 24 horas parece estar en aumento y ofrece numerosas oportunidades para modelos comerciales innovadores en la región.

En general, Kassel está involucrado en la tendencia creciente de los Spatis, que no solo enriquece la experiencia de compra, sino también en la vida nocturna de la ciudad. ¡El futuro de los Spätis en Kassel parece prometedor!