Frankfurtas švenčia Michelin žvaigždutes: svarbiausia virtuvė!

Frankfurtas švenčia Michelin žvaigždutes: svarbiausia virtuvė!

2025 m. birželio 17 d. vėl bus toks laikas: „Michelin“ vadovas Frankfurte prie Maino apdovanos savo geidžiamas žvaigždes už gurmanišką maistą Vokietijoje. Nors renginys prasideda 18 val., norintieji ceremoniją gali stebėti net tiesiogiai „YouTube“. „Michelin vadovas“ yra vienas garsiausių restoranų gidų pasaulyje ir kartu su „Gault&Millau“ yra svarbus autoritetas Vokietijos gastronomijos sektoriuje. zeit.de pranešė.

Apdovanojimas skirstomas į keletą kategorijų, o aukščiausias apdovanojimas – trys žvaigždės, atitinkančios aukščiausius kulinarinius standartus. Be to, yra vadinamosios „Žaliosios žvaigždės“, kurios pagerbia restoranus, kurie ypatingą dėmesį skiria tvarumui, įskaitant regioninių produktų naudojimą ir rūšiai tinkamą gyvulininkystę.

Kur šiuo metu esame?

Praėjusiais metais gastronomijos pramonė Vokietijoje džiaugėsi iš viso 340 restoranų, apdovanotų „Michelin“ žvaigždutėmis. Iš jų dešimt restoranų gavo maksimalų trijų žvaigždučių įvertinimą, 50 – po dvi žvaigždutes, o 280 – viena žvaigždute. Atnaujintų skaičių laukiama pramonėje.

Frankfurtas prie Maino vaidina ypatingą vaidmenį, nes miestas yra žinomas dėl puikių „Michelin“ restoranų. Tai ne tik išskirtinė virtuvė, bet ir aukščiausios klasės aptarnavimas bei stilinga atmosfera. Iš viso Frankfurte yra 16 išskirtinių „Michelin“ restoranų, pasižyminčių aukštais įvertinimais.

5 populiariausi Frankfurto Michelin restoranai

• Main Tower Restaurant & Lounge – Bewertung: 4.6/5
  Adresse: Neue Mainzer Str. 52-58, 60311 Frankfurt am Main
• Villa Merton – Bewertung: 4.7/5
  Adresse: Am Leonhardsbrunn 12, 60487 Frankfurt am Main
• Le Petit Chef – Frankfurt – Bewertung: 4.7/5
  Adresse: Steigenberger Frankfurter Hof, Bethmannstraße 33, 60311 Frankfurt am Main
• Relais & Châteaux Restaurant Lafleur – Bewertung: 4.7/5
  Adresse: Palmengartenstraße 11, 60325 Frankfurt am Main
• Restaurant Goldmund in der Literaturhaus – Bewertung: 4.7/5
  Adresse: Schöne Aussicht 2, 60311 Frankfurt am Main

Šiuose restoranuose yra ne tik kūrybiškas meniu, bet ir puikiai vertinami vynai bei unikalios atmosferos savybės, dėl kurių apsilankymas yra nepamirštamas. Viename iš šių geriausių restoranų reikėtų rezervuotis iš anksto, nes vietos natūraliai greitai prisipildo bestfrankfurt.com papildyta.

Artėjanti žvaigždžių apdovanojimų ceremonija žada įspūdžių ir kulinarinių staigmenų. Belieka laukti, ar prestižiniame sąraše atsiras senų pažįstamų, ar naujų veidų. Kyla klausimas, kurie restoranai gali užsitikrinti vietą Vokietijos gastronomijos scenos viršūnėje. Vienas dalykas aiškus: Frankfurto restoranų kraštovaizdis ir toliau bus gyvas ir įvairus.