Frankfurt ünnepli a Michelin-csillagokat: a csúcskonyha a középpontban!

Frankfurt ünnepli a Michelin-csillagokat: a csúcskonyha a középpontban!

2025. június 17-én ismét eljön az idő: a Michelin Guide Frankfurt am Mainban ítéli oda áhított csillagait az ínyenc konyháért Németországban. Míg az esemény 18 órakor kezdődik, az érdeklődők akár élőben is követhetik a ceremóniát a YouTube-on. A „Guide Michelin” a világ egyik leghíresebb éttermi kalauza, és a „Gault&Millau” mellett a német gasztronómiai szektor fontos szaktekintélye. zeit.de jelentették.

A díjat több kategóriába sorolják, a legmagasabb kitüntetés a három csillag, amely a legmagasabb kulináris színvonalat képviseli. Ezen kívül vannak az úgynevezett „Zöld Csillagok”, amelyek azokat az éttermeket tisztelik, amelyek különös hangsúlyt fektetnek a fenntarthatóságra, többek között a regionális termékek felhasználásával és a fajoknak megfelelő állattartással.

Hol tartunk jelenleg?

Tavaly a németországi gasztronómiai ágazatot összesen 340 Michelin-csillaggal kitüntetett étterem élvezte. Ebből tíz étterem kapott maximum három csillagos minősítést, 50 két csillagot, míg 280 egy csillagot kapott. A frissített számadatokra való várakozás érezhető az iparágban.

Frankfurt am Main kiemelt szerepet játszik ebben, mert a város kiváló Michelin éttermeiről ismert. Ezek nem csak a kiváló konyhával, hanem első osztályú kiszolgálással és stílusos légkörrel is rendelkeznek. Összesen 16 kiemelkedő Michelin étterem található Frankfurtban, amelyeket magas értékelések jellemeznek.

Az 5 legjobb frankfurti Michelin étterem

• Main Tower Restaurant & Lounge – Bewertung: 4.6/5
  Adresse: Neue Mainzer Str. 52-58, 60311 Frankfurt am Main
• Villa Merton – Bewertung: 4.7/5
  Adresse: Am Leonhardsbrunn 12, 60487 Frankfurt am Main
• Le Petit Chef – Frankfurt – Bewertung: 4.7/5
  Adresse: Steigenberger Frankfurter Hof, Bethmannstraße 33, 60311 Frankfurt am Main
• Relais & Châteaux Restaurant Lafleur – Bewertung: 4.7/5
  Adresse: Palmengartenstraße 11, 60325 Frankfurt am Main
• Restaurant Goldmund in der Literaturhaus – Bewertung: 4.7/5
  Adresse: Schöne Aussicht 2, 60311 Frankfurt am Main

Ezekben az éttermekben nemcsak kreatív menük állnak rendelkezésre, hanem nagyra értékelt borválaszték és egyedi hangulati jegyek is teszik felejthetetlenné a látogatást. A legjobb éttermek egyikében érdemes előre lefoglalni, mivel a helyek természetesen gyorsan megtelnek bestfrankfurt.com kiegészítve.

Izgalmakkal és kulináris meglepetésekkel kecsegtet a közelgő sztárdíjátadó. Kiderül, hogy régi ismerősök vagy új arcok jelennek meg a rangos listán. A kérdés az, hogy mely éttermek tudnak helyet biztosítani a német gasztronómiai élet élén. Egy biztos: Frankfurt éttermi tája továbbra is élénk és változatos marad.