Frankfurt juhlii Michelin-tähtiä: huippukeittiö keskittyy!

Frankfurt juhlii Michelin-tähtiä: huippukeittiö keskittyy!

17. kesäkuuta 2025 on taas se aika: Michelin-opas palkitsee halutut tähdet Saksan gourmet-ruoasta Frankfurt am Mainissa. Vaikka tapahtuma alkaa klo 18, kiinnostuneet voivat jopa seurata seremoniaa suorana YouTubessa. "Guide Michelin" on yksi maailman tunnetuimmista ravintolaoppaista ja Gault&Millaun ohella tärkeä auktoriteetti Saksan gastronomian alalla. zeit.de raportoitu.

Palkinto on jaettu useisiin kategorioihin, joista korkein palkinto on kolme tähteä, jotka edustavat korkeimpia kulinaarisia standardeja. Lisäksi on ns. "Green Stars", jotka kunnioittavat ravintoloita, jotka painottavat erityisesti kestävyyttä muun muassa käyttämällä alueellisia tuotteita ja lajikohtaista karjanhoitoa.

Missä olemme tällä hetkellä?

Viime vuonna Saksan gastronomia-alalla oli yhteensä 340 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Näistä kymmenen ravintolaa sai kolmen tähden maksimiarvosanan, 50 kaksi tähteä ja 280 yhden tähden. Päivitettyjen lukujen odotus on alalla käsinkosketeltavaa.

Frankfurt am Mainilla on tässä erityinen rooli, koska kaupunki on tunnettu erinomaisista Michelin-ravintoloistaan. Nämä eivät ansaitse vain hienoa ruokaa, vaan myös ensiluokkaista palvelua ja tyylikästä tunnelmaa. Frankfurtissa on kaikkiaan 16 erinomaista Michelin-ravintolaa, joille on tunnusomaista korkeat arvosanat.

Frankfurtin 5 parasta Michelin-ravintolaa

• Main Tower Restaurant & Lounge – Bewertung: 4.6/5
  Adresse: Neue Mainzer Str. 52-58, 60311 Frankfurt am Main
• Villa Merton – Bewertung: 4.7/5
  Adresse: Am Leonhardsbrunn 12, 60487 Frankfurt am Main
• Le Petit Chef – Frankfurt – Bewertung: 4.7/5
  Adresse: Steigenberger Frankfurter Hof, Bethmannstraße 33, 60311 Frankfurt am Main
• Relais & Châteaux Restaurant Lafleur – Bewertung: 4.7/5
  Adresse: Palmengartenstraße 11, 60325 Frankfurt am Main
• Restaurant Goldmund in der Literaturhaus – Bewertung: 4.7/5
  Adresse: Schöne Aussicht 2, 60311 Frankfurt am Main

Näissä ravintoloissa ei ole vain luovia menuja, vaan myös arvostettuja viinivalikoimaa ja ainutlaatuisia tunnelmallisia ominaisuuksia, jotka tekevät vierailusta unohtumattoman. Varaus johonkin näistä huippuravintoloista kannattaa tehdä etukäteen, sillä paikat täyttyvät luonnollisesti nopeasti bestfrankfurt.com täydennetty.

Tuleva tähtipalkintojenjakotilaisuus lupaa jännitystä ja kulinaarisia yllätyksiä. Nähtäväksi jää, ilmaantuuko arvostetulle listalle vanhoja tuttuja vai uusia kasvoja. Kysymys on siitä, mitkä ravintolat voivat varmistaa paikan Saksan gastronomian huipulla. Yksi asia on varma: Frankfurtin ravintolamaisema säilyy vilkkaana ja monipuolisena.