Frankfurt fejrer Michelin-stjernerne: topkøkken i fokus!

Frankfurt fejrer Michelin-stjernerne: topkøkken i fokus!

Den 17. juni 2025 er det igen den tid: Michelinguiden uddeler sine eftertragtede stjerner for gourmetkøkkenet i Tyskland i Frankfurt am Main. Mens begivenheden begynder klokken 18.00, kan interesserede endda se ceremonien live på YouTube. "Guide Michelin" er en af ​​de mest berømte restaurantguider i verden og er sammen med "Gault&Millau" en vigtig autoritet i den tyske gastronomisektor zeit.de rapporteret.

Prisen er opdelt i flere kategorier, hvor den højeste pris er tre stjerner, som repræsenterer de højeste kulinariske standarder. Derudover er der de såkaldte "Green Stars", som hædrer restauranter, der lægger særlig vægt på bæredygtighed, herunder gennem brug af regionale produkter og artsegnet dyrehold.

Hvor er vi lige nu?

Sidste år nød gastronomiindustrien i Tyskland i alt 340 restauranter med Michelin-stjerner. Heraf fik ti restauranter den maksimale vurdering på tre stjerner, 50 fik to stjerner, mens 280 fik én stjerne. Forventningen af ​​de opdaterede tal er til at tage og føle på i branchen.

Frankfurt am Main spiller en særlig rolle i dette, fordi byen er kendt for sine fremragende Michelin-restauranter. Disse scorer ikke kun med udsøgt køkken, men også med førsteklasses service og en stilfuld atmosfære. I alt er der 16 fremragende Michelin-restauranter i Frankfurt, som er kendetegnet ved høje vurderinger.

De 5 bedste Frankfurt Michelin restauranter

• Main Tower Restaurant & Lounge – Bewertung: 4.6/5
  Adresse: Neue Mainzer Str. 52-58, 60311 Frankfurt am Main
• Villa Merton – Bewertung: 4.7/5
  Adresse: Am Leonhardsbrunn 12, 60487 Frankfurt am Main
• Le Petit Chef – Frankfurt – Bewertung: 4.7/5
  Adresse: Steigenberger Frankfurter Hof, Bethmannstraße 33, 60311 Frankfurt am Main
• Relais & Châteaux Restaurant Lafleur – Bewertung: 4.7/5
  Adresse: Palmengartenstraße 11, 60325 Frankfurt am Main
• Restaurant Goldmund in der Literaturhaus – Bewertung: 4.7/5
  Adresse: Schöne Aussicht 2, 60311 Frankfurt am Main

Disse restauranter har ikke kun kreative menuer, men også meget roste vinudvalg og unikke atmosfæriske funktioner, der gør et besøg uforglemmeligt. Reservationer i en af ​​disse toprestauranter bør foretages på forhånd, da pladserne naturligvis fyldes hurtigt op bestfrankfurt.com suppleret.

Den kommende stjerneprisuddeling lover spænding og kulinariske overraskelser. Det er stadig uvist, om gamle kendinge eller nye ansigter dukker op på den prestigefyldte liste. Spørgsmålet er, hvilke restauranter der kan sikre sig en plads i toppen af ​​den tyske gastronomiske scene. Én ting er sikker: Frankfurts restaurantlandskab vil fortsat være livligt og mangfoldigt.