Nuovo barlume di speranza per la fattoria abbandonata di Guttel a Rotenburg!

Nuovo barlume di speranza per la fattoria abbandonata di Guttel a Rotenburg!

Con un passo promettente per il comune di Rotenburg, l'ex Waldgasthof Guttels viene finalmente risvegliato dal suo sonno. Il nuovo proprietario, Gottfried Salz, ha acquistato l'immobile il 28 ottobre 2025 per la cifra impressionante di 150.000 euro e vede un grande potenziale nell'edificio, abbandonato da anni. Dopo un'asta obbligatoria in cui Salz era l'unico offerente, ora ci sono piani concreti per rinnovare e rivitalizzare l'area. HNA riferisce sulle drammatiche condizioni dell'immobile, caratterizzato da un arretrato di ristrutturazioni e da severi requisiti di tutela dei monumenti.

L'imprenditore 73enne di Eppertshausen non porta solo esperienza, ma anche una visione chiara: nel vecchio mulino verranno costruite due sale per seminari e sei appartamenti, mentre nell'edificio principale verrà creato spazio per sei camere per le vacanze, un appartamento per le vacanze e un ristorante. Come ulteriore incentivo, Salz prevede di riaprire il ristorante nell'edificio principale nel maggio 2026. Aveva già rimosso in anticipo quattro contenitori di spazzatura e ha gradualmente implementato misure di sicurezza per proteggere l'immobile da un ulteriore deterioramento.

Piani di ristrutturazione completi

Il sale deve affrontare diverse sfide. L'edificio, costruito nel 1724 e trasformato in ristorante nel 1967, non è solo un monumento culturale, ma necessita anche di ristrutturazione. Direttore della ZVG evidenzia che la proprietà è in condizioni gravemente danneggiate e sono necessarie varie misure per preservare il fascino antico e allo stesso tempo soddisfare gli standard moderni.

Salz prevede di eseguire tutti i lavori di ristrutturazione con un volume di investimento di circa 600.000 euro. Dovrà fare affidamento su conoscenze specialistiche, poiché la ristrutturazione di edifici vincolati comporta numerosi requisiti che richiedono una buona pianificazione e coordinamento con le autorità. L'esperienza dimostra che sono essenziali un inventario completo della struttura dell'edificio e il coinvolgimento di esperti, come consulenti energetici ed esperti di costruzione. Esperto in edilizia residenziale sottolinea che le modifiche all'aspetto esterno dell'edificio necessitano di approvazione e che è richiesto l'uso di materiali da costruzione storici.

La visione della nuova proprietà va oltre la funzione puramente turistica. Salz vorrebbe invitare una volta alla settimana gli asili nido e gli istituti per anziani di Rotenburg a dare un contributo al bene comune. Ciò dimostra che non persegue solo interessi commerciali, ma integra anche un aspetto sociale nei suoi piani.

Riapertura e festeggiamenti

Un altro momento interessante è la prevista grande festa di riapertura, che si svolgerà nell'arco di tre giorni, supportata da showmen e attori locali. Anche il sindaco Markus Weber ha sostenuto i piani di rinnovamento in questo senso e si aspetta uno sviluppo positivo per la regione. La rinascita dell'Hof Guttel potrebbe rappresentare una vera risorsa per Rotenburg e contribuire a preservare la tradizione e la cultura della regione.

Anche se i preparativi per la ristrutturazione e la riapertura sono ben avviati, resta da vedere quale impatto avranno gli sviluppi sulla proprietà storica. Una cosa è però certa: con il suo impegno Gottfried Salz ha fatto il primo passo nella giusta direzione.