Familia Bücking revitalizează casa de bărci de pe Fulda: Noi evenimente planificate!

Familia Bücking revitalizează casa de bărci de pe Fulda: Noi evenimente planificate!

Există o veste incitantă în Bad Hersfeld: Casa de bărci de pe Fulda, care a fost închisă de doi ani, se va redeschide în curând. Familia Bücking, care conduce deja cu succes un serviciu de catering în oraș, a semnat un contract de închiriere pe termen lung cu proprietarul Sami Erdinc. Procedând astfel, trimit un semnal clar pentru o schimbare pozitivă în acest loc istoric, care în trecut a trebuit adesea să se confrunte cu schimbări ale chiriașilor și chiar cu acte de vandalism.

Soții Bücking au planuri mari pentru adăpostul pentru bărci. Este planificată o locație pentru evenimente care nu va fi folosită doar pentru sărbători și conferințe, ci și pentru ateliere și seri tematice. În viitor, barcuța va fi un punct fierbinte pentru evenimente de grătar, show cooking și chiar pentru nunți private. Este planificată și o zi fixă ​​de restaurant, probabil luni, cu un meniu mic, rafinat. Afacerea de catering existentă a familiei va rămâne neafectată și va continua să funcționeze ca de obicei.

Reproiectare și modernizare

Un accent important este, de asemenea, pe modernizarea casei pentru bărci. În prezent este încă folosit ca piață de vechituri de către Harry Ghebru, dar după deschiderea oficială interiorul va fi renovat pe larg. Vechea friteuză trebuie să plece, iar planul pentru zona exterioară este ca terasa existentă să fie demontată și înlocuită cu o terasă nouă, mai mare, cu balustradă de sticlă. Acești pași fac parte din angajamentul soților Bücking de a reproiecta nu numai căminul pentru bărci ca un loc primitor pentru evenimente, ci și de a-i oferi o notă modernă.

În ciuda scepticismului și a comentariilor negative online cu privire la planificarea lor, familia Bücking este optimistă. Au suficientă încredere în proiectul lor și sunt convinși că conceptul lor va atrage oamenii din regiune. În momentul de față, uneori se luptă cu disponibilitatea angajaților lor, dar văd altfel preocupările personalului: au o mână bună în management și sunt gata să accepte provocarea.

Casa de bărci a avut o istorie plină de culoare, iar familia Bücking este hotărâtă să facă din el un loc nou și vibrant pentru comunitate. Având un concept proaspăt și un accent clar pe evenimente și gastronomie de înaltă calitate, casa de bărci ar putea deveni în curând un loc de întâlnire popular pe Fulda. Deci va fi interesant de văzut cum se dezvoltă acest proiect. Un motiv bun pentru a fi cu ochii pe următoarele luni!