Rodzina Bücking rewitalizuje hangar dla łodzi na Fuldzie: w planach nowe wydarzenia!
Rodzina Bücking planuje ożywić hangar dla łodzi na rzece Fulda w Bad Hersfeld, który stał pusty przez dwa lata.

Rodzina Bücking rewitalizuje hangar dla łodzi na Fuldzie: w planach nowe wydarzenia!
W Bad Hersfeld mamy ekscytujące wieści: hangar na rzece Fuldzie, który był zamknięty od dwóch lat, wkrótce zostanie ponownie otwarty. Rodzina Bücking, która z sukcesem prowadzi już w mieście usługę cateringową, podpisała długoterminową umowę najmu z wynajmującym Sami Erdinc. Wysyłają w ten sposób wyraźny sygnał do pozytywnych zmian w tym historycznym miejscu, które w przeszłości często musiało borykać się ze zmianami najemców, a nawet aktami wandalizmu.
Bückings mają wielkie plany dotyczące hangaru dla łodzi. Planowane jest miejsce wydarzeń, w którym będą organizowane nie tylko uroczystości i konferencje, ale także warsztaty i wieczory tematyczne. W przyszłości hangar dla łodzi stanie się popularnym miejscem imprez grillowych, pokazów gotowania, a nawet prywatnych wesel. Planowany jest także stały dzień restauracyjny, prawdopodobnie w poniedziałki, z niewielkim, wykwintnym menu. Obecna rodzinna działalność cateringowa pozostanie nienaruszona i będzie nadal działać normalnie.
Przeprojektowanie i modernizacja
Istotny nacisk położono także na modernizację hangaru dla łodzi. Obecnie nadal służy jako pchli targ Harry'emu Ghebru, ale po oficjalnym otwarciu wnętrze zostanie gruntownie odnowione. Stara frytkownica musi zniknąć, a plan dotyczący przestrzeni zewnętrznej przewiduje demontaż istniejącego tarasu i zastąpienie go nowym, większym tarasem ze szklaną balustradą. Te kroki wpisują się w zobowiązanie rodziny Bückings do nie tylko przeprojektowania hangaru dla łodzi jako zachęcającego miejsca na imprezy, ale także nadania mu nowoczesnego charakteru.
Pomimo pewnego sceptycyzmu i negatywnych komentarzy w Internecie na temat ich planów, Bückings są optymistami. Mają wystarczające zaufanie do swojego projektu i są przekonani, że ich koncepcja spodoba się mieszkańcom regionu. W tej chwili czasami mają problemy z dostępnością swoich pracowników, ale widzą problemy kadrowe inaczej: mają dobrą rękę w zarządzaniu i są gotowi podjąć wyzwanie.
Przystań dla łodzi ma barwną historię, a rodzina Bücking jest zdeterminowana, aby uczynić z niej nowe, tętniące życiem miejsce dla społeczności. Dzięki świeżej koncepcji i wyraźnemu skupieniu się na wysokiej jakości wydarzeniach i gastronomii hangar dla łodzi może wkrótce ponownie stać się popularnym miejscem spotkań nad Fuldą. Ciekawie będzie więc zobaczyć, jak ten projekt się rozwinie. Dobry powód, aby uważnie obserwować nadchodzące miesiące!