Otvorenie prvej afganskej reštaurácie Mazar v Fulde!

Otvorenie prvej afganskej reštaurácie Mazar v Fulde!

Bahnhofstraße 19, 36037 Fulda, Deutschland - S farebnou mozaikou korenia a tradície, prvá afganská reštaurácia „Mazar“ v Fulde otvorila svoje dvere 11. júna 2025. Majiteľka Lida Karad, ktorá je známa mnohým z „Breuers Restaurant and Weinstube“, splnil sen so svojím novým rodinným podnikom v Bahnhofstrasse 19. Ponúka svojim hosťom kúsok afganskej kultúry a kuchyne v útulnom prostredí.

Názov „Mazar“ má osobitný význam: pochádza z mesta v Afganistane, ktoré je známe svojimi tradičnými jedlami. A sú rozmanité a chutné! Medzi špeciality patrí Kabuli Palau - jemná ryžová misa s baránkom, hrozienkami a mrkvou - ako aj Mantu, vyplnené knedle, ktoré sú v afganskej kuchyni veľmi populárne. Ak sem prídete prvýkrát, mali by ste určite vyskúšať afganskú dosku, ktorá ponúka jemný výber rôznych jedál.

Neočakávaný štart

Otvorenie nemohlo získať lepší príjem, ak by to nebolo zlyhanie moci, ale nemohlo pokaziť dobrú náladu hostí. V skutočnosti, prvý piatok po otvorení, boli takmer všetky plné línie, čo ukazuje, že záujem o afganskú kuchyňu v Fulde je skvelý.

Reštaurácia ponúka priestor pre 29 hostí v interiéri a ďalších 35 ľudí na terase, čo z neho robí ideálne miesto pre menšie aj väčšie zhromaždenia. Časy otvárania sú utorok do nedele od 11:30 do 21:00. - Ideálne na uvoľnený obed alebo útulnú večeru po dlhom dni.

Rozmanitosť afganskej kuchyne

Afganská kuchyňa, ktorá sa vyznačuje vplyvom Perzie a Indie, ponúka harmonickú kombináciu korenia, mäsa a zeleniny. Či už ide o krémovú qormu (populárna polievka s baránkom) alebo voňavé rastlinné jedlá, ako napríklad „tekvicový afganský druh“ - odroda je ohromujúca. Medzi ďalšie populárne jedlá patrí Sambossa a Ashak, ktoré by tiež nemali chýbať, ak chcete zažiť chutné arómy Afganistanu. Dezert, ďaleko od mandlí a nasekaných pistácií, tiež zaokrúhľuje zásobovanie potravinami.

Ak sa chcete dozvedieť viac o afganskej kuchyni, nájdete početné recepty a inšpirácie, ktoré si môžu vychutnať aj tieto jedinečné arómy doma; Napríklad na stránkach, ako sú nápady zenov a znalosti potravín, ktoré poskytujú množstvo receptov z afganskej kuchyne.

V prípade rezervácií a ďalších informácií je možné zvoliť číslo 0661/96595366. Je potrebné navštíviť tieto kultúrne pochúťky vo Fulde nielen raz, ale určite niekoľkokrát!

Othessen-news uvádza, že reštaurácia „Mazar“ pozýva a bohatá na tradície a flavori. Každý, kto vyskúšal afganskú kuchyňu, určite ocení špeciálne kúzlo a teplo tohto rodinného podnikania.

Viac informácií o jedinečnej kuchyni Afganistanu sa pozrite na recepty na Zenideen a Foodwissen. Možno sa čoskoro stretnete v „Mazar“, aby ste spolu zažili afganskú pohostinnosť!

Details
OrtBahnhofstraße 19, 36037 Fulda, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)