Deschiderea primului restaurant afgan Mazar din Fulda!

Deschiderea primului restaurant afgan Mazar din Fulda!

Bahnhofstraße 19, 36037 Fulda, Deutschland - Cu un mozaic colorat de mirodenii și tradiții, primul restaurant afgan „Mazar” din Fulda și -a deschis porțile la 11 iunie 2025. Proprietarul, Lida Karad, care este cunoscut de mulți din „Breuers Restaurant & Weinstube”, a îndeplinit un vis cu noua sa afacere de familie la Bahnhofstrasse 19. Sultan, îi oferă oaspeților o bucată de cultură și bucătărie afgană într -o atmosferă confortabilă.

Numele „Mazar” are un sens special: provine dintr -un oraș din Afganistan, cunoscut pentru mâncărurile sale tradiționale. Și sunt diverse și delicioase! Specialitățile includ Kabuli Palau - un fel de mâncare delicat de orez cu miel, stafide și morcovi - precum și mantu, găluște umplute care sunt foarte populare în bucătăria afgană. Dacă veniți aici pentru prima dată, ar trebui să încercați cu siguranță farfuria afgană care oferă o selecție fină de feluri de mâncare diferite.

un început neașteptat

Deschiderea nu ar fi putut câștiga o recepție mai bună, dacă nu ar fi fost o defecțiune a energiei electrice, dar nu ar putea strica starea de spirit bună a oaspeților. De fapt, în prima vineri după deschidere, aproape toate au fost pline de linie, ceea ce arată că interesul pentru bucătăria afgană din Fulda este mare.

Restaurantul oferă spațiu pentru 29 de oaspeți în interior și alte 35 de persoane pe terasă, ceea ce îl face un loc ideal atât pentru adunări mai mici, cât și pentru cele mai mari. Orele de deschidere sunt marți până duminică, de la 11:30 la 21:00. - Perfect pentru un prânz relaxat sau o cină confortabilă după o zi lungă.

varietate de bucătărie afgană

bucătăria afgană, care este caracterizată de influențele Persiei și Indiei, oferă un amestec armonios de condimente, carne și legume. Fie că este vorba de qorma cremoasă (o supă populară cu miel) sau mâncărurile legate parfumate, cum ar fi „speciile afgane de dovleac” - soiul este copleșitor. Celelalte feluri de mâncare populare includ Sambossa și Ashak, care, de asemenea, nu ar trebui să lipsească dacă doriți să experimentați delicioasele arome din Afganistan. Desertul, departe de migdale și fistic tocate, completează, de asemenea, aprovizionarea cu alimente.

Dacă doriți să aflați mai multe despre bucătăria afgană, veți găsi numeroase rețete și inspirații care se pot bucura și de aceste arome unice acasă; De exemplu, pe pagini precum idei zen și cunoștințe alimentare care oferă o multitudine de rețete din bucătăria afgană.

Pentru rezervări și informații suplimentare, se poate selecta numărul 0661/96595366. Merită să vizitați aceste delicatese culturale în Fulda nu numai o dată, dar cu siguranță de mai multe ori!

Pentru mai multe informații despre bucătăria unică a Afganistanului, aruncați o privire la rețetele de pe zenideen și Foodwissen. Poate vă veți întâlni în curând în „Mazar” pentru a experimenta ospitalitatea afgană împreună!