Abertura do primeiro restaurante afegão Mazar em Fulda!

Abertura do primeiro restaurante afegão Mazar em Fulda!

Bahnhofstraße 19, 36037 Fulda, Deutschland - Com um mosaico colorido de especiarias e tradição, o primeiro restaurante afegão "Mazar" em Fulda abriu suas portas em 11 de junho de 2025. A proprietária, Lida Karad, que é conhecida por muitos de "Breuers Creuers e Weinstube". Ela oferece aos convidados um pedaço de cultura e cozinha afegãos em um ambiente aconchegante.

O nome "Mazar" tem um significado especial: vem de uma cidade no Afeganistão, conhecida por seus pratos tradicionais. E eles são diversos e deliciosos! As especialidades incluem Kabuli Palau - um delicado prato de arroz com cordeiro, passas e cenouras - bem como o Mantu, os bolinhos preenchidos que são muito populares na culinária afegã. Se você vier aqui pela primeira vez, definitivamente deve experimentar o prato afegão que oferece uma boa seleção de pratos diferentes.

um início inesperado

A abertura não poderia ter ganhado uma recepção melhor, se não tivesse sido uma falha de energia, mas não poderia estragar o bom humor dos convidados. De fato, na primeira sexta -feira após a abertura, quase todos estavam cheios de linha, o que mostra que o interesse na culinária afegão em Fulda é ótimo.

O restaurante oferece espaço para 29 convidados em ambientes fechados e outras 35 pessoas no terraço, o que o torna o local ideal para reuniões menores e maiores. Os horários de abertura são de terça a domingo, das 11:30 às 21:00. - Perfeito para um almoço descontraído ou um jantar aconchegante depois de um longo dia.

Variedade da culinária afegã

A culinária afegã, caracterizada pelas influências da Pérsia e da Índia, oferece uma mistura harmoniosa de especiarias, carne e vegetais. Seja o Qorma cremoso (uma sopa popular com cordeiro) ou os pratos vegetais perfumados, como “espécies afegãs de abóbora” - a variedade é esmagadora. Os outros pratos populares incluem Sambossa e Ashak, que também não devem estar faltando se você quiser experimentar os deliciosos aromas do Afeganistão. A sobremesa, longe de amêndoas e pistache picada, também completa o suprimento de alimentos.

Se você quiser aprender mais sobre a culinária afegã, encontrará inúmeras receitas e inspirações que também podem desfrutar deste aroma único em casa; Por exemplo, em páginas como idéias zen e conhecimento alimentar que fornece uma riqueza de receitas da culinária afegã.

Para reservas e informações adicionais, o número 0661/96595366 pode ser selecionado. Vale a pena visitar essas iguarias culturais em Fulda, não apenas uma vez, mas definitivamente várias vezes!

Osthessen-News relata que o restaurante "Mazar" é convidado e rico em tradições e sabores. Qualquer pessoa que tenha experimentado a culinária afegã certamente apreciará o charme e o calor especiais desse negócio familiar.

Para obter mais informações sobre a culinária exclusiva do Afeganistão, consulte as receitas em Zenideen e Foodwissen. Talvez você em breve se encontre no "Mazar" para experimentar a hospitalidade afegã juntos!

Details
OrtBahnhofstraße 19, 36037 Fulda, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)