Esimese Afganistani restorani Mazari avamine Fuldas!

Esimese Afganistani restorani Mazari avamine Fuldas!

Bahnhofstraße 19, 36037 Fulda, Deutschland - Vürtside ja traditsioonide värvilise mosaiik abil avas Fulda esimene Afganistani restoran "Mazar" oma uksed 11. juunil 2025. Omanik Lida Karad, kes on paljudele tuntud "Breuersi restoranist ja Weinstube", on oma uue pereettevõttega unistuse täitnud, et see toetas Hermaniga, kes on TAWAT -iga. Pakub oma külalistele tükk Afganistani kultuuri ja kööki hubases õhkkonnas.

Nimel "Mazar" on eriline tähendus: see pärineb Afganistani linnast, tuntud oma traditsiooniliste roogade poolest. Ja nad on mitmekesised ja maitsvad! Spetsialiste hulka kuuluvad Kabuli Palau - õrna riisitass, millel on lambaliha, rosinad ja porgandid -, aga ka mantu, täidetud pelmeenid, mis on Afganistani köögis väga populaarsed. Kui tulete siia esimest korda, peaksite kindlasti proovima Afganistani plaati, mis pakub head valikut erinevaid roogasid.

ootamatu algus

Avamine ei oleks võinud paremat vastuvõttu teenida, kui see poleks olnud jõudu, kuid see ei suutnud rikkuda külaliste head meeleolu. Tegelikult on esimesel reedel pärast avamist peaaegu kõik joon -up täis, mis näitab, et huvi Afganistani köögi vastu Fulda linnas on suurepärane.

Restoran pakub ruumi 29 siseruumides ja veel 35 inimesele terrassil, mis teeb sellest ideaalse koha nii väiksemateks kui ka suuremateks koosviibimisteks. Avaajad on teisipäevast pühapäevani kell 11.30–21.00. - Ideaalne pingevabaks lõunaks või hubaseks õhtusöögiks pärast pikka päeva.

Afganistani köögi mitmekesisus

Afganistani köök, mida iseloomustab Pärsia ja India mõjud, pakub harmoonilist segu vürtsidest, lihast ja köögiviljadest. Ükskõik, kas see on kreemjas Qorma (populaarne lambalihaga supp) või lõhnavad köögiviljatoidud, näiteks “kõrvitsa Afganistani liigid” - on sort tohutu. Teiste populaarsete roogade hulka kuuluvad Sambossa ja Ashak, mis ei tohiks ka puududa, kui soovite kogeda Afganistani maitsvaid aroome. Magustoit, kaugel mandlitest ja hakitud pistaatsiapähklitest, ümardab ka toiduvarud.

Kui soovite rohkem teada saada Afganistani köögi kohta, leiate arvukalt retsepte ja inspiratsiooni, mis võivad ka kodus seda ainulaadseid aroome nautida; Näiteks sellistel lehtedel nagu Zeni ideed ja toiduteadmised, mis pakuvad palju Afganistani köögi retsepte.

Reservatsioonide ja lisateabe jaoks saab valida numbri 0661/96595366. Tasub külastada seda Fuldas kultuurilisi hõrgutisi mitte ainult üks kord, vaid kindlasti mitu korda!

Afganistani ainulaadse köögi kohta lisateabe saamiseks vaadake retsepte Zenideen ja foodwissen. Võib -olla kohtute peagi "Mazaris", et koos Afganistani külalislahkust koos kogeda!