富尔达的Schwarten胃节：对每个人的口味乐趣！

富尔达的Schwarten胃节：对每个人的口味乐趣！

Fulda, Deutschland - 2025年6月12日，在富尔达举行了一次非常特别的烹饪比赛：由富达（Fulda）企业大三学生组织的施瓦滕胃会议。在一个鼓舞人心的氛围中，有60名参与者聚集在一起，品尝了传统的果皮胃的多样性，这是由十个屠夫精心准备的。这个活动不仅仅是品尝。它庆祝了黑森西亚地区的区域和屠夫工艺的艺术。

气氛的特征是参与者的热情，他们在笔记中留下了印象，并比较了果皮胃的各种变化。特别令人满意的是，该活动的收益总计750欧元，到了前一年的安东尼奥基金会，增加了250欧元。去年的获胜者屠夫·施耐德（Butcher Schneider）再次开始捍卫自己的头衔。最后，两个屠夫能够得分相同的分数：来自Großenlüder的LandhofKömpel和Flieden-Rückers的ButcherRobertMüller现在可以期待第一名。

传统符合创造力

《施瓦滕胃惯例》的一个了不起的方面是年轻企业家和经理的支持。来自Worlingen经销商的Christoph Jahn的想法是发起这项比赛，并想知道品尝是否会成为该地区的新传统。关于将近100年历史的屠夫商店，来自Eiterfeld的“ Meissmers”的Johannes Richter展示了如何通过现代思想使旧传统充满活力。旧食谱和新思维的结合确保了餐饮中的新鲜风。

，但富尔达不仅提供肉店和烹饪亮点。这座城市本身是文化经历的宝藏。如果您想了解有关这座城市的更多信息，则可以访问制造商Mollenhauer的“ ErlebnisweltRohlflöte”，其中清楚地解释了录音机声学的基础知识。此外，冯德劳博物馆是卡塞尔和法兰克福之间最大的设施，并举办了有关文化历史和自然历史的令人兴奋的展览。阐明了消防历史的德国消防队博物馆也值得一游。

看烹饪场景

富尔达的美食多样性得到了许多事件和市场的支持。有定期专注于区域专业的美食家活动。 [Gourmet Radar]（https://www.gourmet-radar.de/suche/）之类的网站为那些想了解更多有关该地区烹饪优惠的人提供了实用信息。