卡塞尔的 Spati 热潮:80 个信息亭和新的邻里会议!
卡塞尔的 Spätis 零售业正在蓬勃发展。了解有关新趋势、开放时间和本地提供商的更多信息。

卡塞尔的 Spati 热潮:80 个信息亭和新的邻里会议!
卡塞尔正在发生一些事情!该市发现了完全基于柏林模式的 Spätis 概念。根据一篇文章 海航 目前,该市共有 16 个 Spätis,注册信息亭总数达 80 个。 Eryörük 兄弟 Kerem 和 Süleyman 于 2019 年在黑森州率先开启了这一趋势,他们在 Friedrich-Ebert-Straße 上推出了“Spati 41”。他们甚至将自己的企业描述为该州第一家“真正的” Späti。
Spätis 的开放时间起着核心作用。虽然许多传统售货亭在晚上 10 点关门,但 Spätis 的营业时间更长。例如,Späti 41,周一至周四营业至午夜,周五营业至凌晨 3 点,周六营业至午夜。 Eryörük兄弟甚至希望周末24小时营业,以满足卡塞尔的夜猫子。
邻里情怀和新趋势
另一个创新的 Späti 是“Diamond Späti”,由 Munos Ahmad Tschohan 自 2021 年起在法兰克福大街经营。他故意不提供酒精饮料,并将他的商店视为邻居的聚会场所。他的店下午两点开门。工作日晚上 10 点关门,但周末则关门至午夜。在这里,消费者行为也发生了明显的变化:之前对美国高价糖果的炒作已经结束;现在咀嚼烟草和电子烟非常流行。
Späti 41 最初只有 6 个冷藏货架,现在增加到 17 个。 50 平方米的销售面积总共提供约 5,000 种商品。这清楚地表明,这不仅仅是延长营业时间,还包括满足顾客愿望的广泛产品。
自动售货机商店是竞争对手吗?
但在卡塞尔,斯帕蒂人并不孤单。放眼城市之外,莱比锡的 Bernd Klug 等自动售货店正在让 24 小时商店的概念变得流行起来。 Klug 在内城环线经营一家商店,每周五晚上 10 点到晚上 10 点一直非常繁忙。它的自动售货机提供多种选择 - 从糖果和软饮料到酒精和香烟。无需人员操作,有利于企业节省成本。但克鲁格警告说:自动售货机很容易遭到破坏和闯入,这很快就会成为该行业的一个挑战。
因此,Kassel Spätis 不仅相互竞争,而且还与专门针对年轻受众的自动售货机竞争。 24 小时营业的趋势似乎正在兴起,并为该地区的创新商业模式提供了大量机会。
总体而言,卡塞尔加入了日益增长的深夜趋势,这不仅显着丰富了购物体验,而且也丰富了城市的夜生活。卡塞尔的 Spätis 的未来看起来充满希望!