Vinska klet Eberbach v tranziciji: nova strategija blagovne znamke za vrhunska vina!
Hesse namerava preoblikovati samostan Eberbach in državne kleti, da bi okrepil konkurenčnost in kakovost.

Vinska klet Eberbach v tranziciji: nova strategija blagovne znamke za vrhunska vina!
V Kloster Eberbach je bilo v zadnjih dneh veliko dogajanja: Hessenski minister za vinarstvo Ingmar Jung je uradno predstavil preureditev kleti in fundacije, ki je pomembna ne le za regijo, ampak za celotno vinsko industrijo. Glasno agriculture.hessen.de Za zbliževanje obeh institucij in krepitev sinergij bo vzpostavljena skupna krovna blagovna znamka. Zvezna dežela Hessen se je odločila za strukturno preureditev, ki jo spremlja jasno osredotočanje na kakovost in novo upravljanje.
Jasen znak hvaležnosti je namenjen dolgoletnemu generalnemu direktorju Dieterju Greinerju, ki je po 25 letih odlikovan kot generalni direktor Hessian State Wineries. Pod njegovim vodstvom je klet prejela pomembne kritike, vključno s 94-98 točkami vinskega kritika Jamesa Sucklinga. Gastronomska ponudba je bila uspešno uveljavljena po vsej regiji, zato je klet v dobrem položaju – v skladu s konkurenčnostjo in visokimi standardi, ki jih povezuje ime samostan Eberbach.
900 letna dediščina
Klet ima več kot 900-letno zgodovino, ki se začne z ustanovitvijo samostana Eberbach leta 1136. Takrat so francoski menihi postavili temelje vinogradniške tradicije v tej regiji, ki se je iz osebne rabe razvila v komercialno blago. Vina so pridelana na najboljših lokacijah in z najvišjimi standardi kakovosti, kar poudarja pomen kleti kot ene največjih v Nemčiji z 238 hektarji obdelovalnih površin. Z več kot 12 milijoni evrov prihodkov (od leta 2016) pripada Združenju nemških kleti Prädikat in je znana po svojih vrhunskih izdelkih, predvsem rizlingu in modrem pinotu. To edinstveno kulturno dediščino cenijo številni ljubitelji in poznavalci vina, kot npr kloster-eberbach.de poudarki.
Prerazporeditev s seboj prinaša tudi spremembe na vodstveni ravni: Marc Gorbauch bo začasno prevzel poslovanje podjetja Hessische Staatsweinrechte GmbH Kloster Eberbach. Prinaša vznemirljivo kombinacijo pravnega znanja in izkušenj v mednarodnem poslovanju. Da bi to podprl, je Dirk Würtz imenovan za predsednika novega svetovalnega odbora, ki bo svetoval ministrstvu – sodoben koncept, ki vzbuja upanje na svež veter.
Pogled v prihodnost
Eden od ambicioznih ciljev preureditve je vzpostavitev samostana Eberbach kot močne identifikacijske lokacije za hessensko vinogradništvo. Vina naj dosegajo odličen sloves ne le na lokalni, temveč tudi na mednarodni ravni. Wikipedia poudarja, da ima klet različne lokacije v razpravah o nadaljnjem razvoju, od Hessische Bergstrasse do Rheingaua.
Prihodnji meseci bodo pokazali, kako bodo te strateške prilagoditve oblikovale vinsko mesto Eberbach in celotno vinsko regijo. Še vedno je vznemirljivo videti, ali bodo načrti obrodili sadove in znamko Kloster Eberbach še bolj popeljali naprej.