屠夫行业的胜利：米歇尔·伯姆 (Michelle Böhm) 成为全国冠军！

屠夫行业的胜利：米歇尔·伯姆 (Michelle Böhm) 成为全国冠军！

2025 年德国屠宰锦标赛于 11 月 3 日至 4 日在黑森州弗里德伯格举行，事实证明这是一次令人印象深刻的人才展示活动。在这里，15位才华横溢的年轻屠夫和肉店销售人员竞相展示他们的技能。此次活动致力于工艺培训的质量和精确性，受到德国屠夫协会（DFV）副主席克里斯蒂安·洛夫（Christian Lohff）的欢迎，他对参与者的高素质表示赞赏。如何 食品手工业网 报道称，比赛任务不仅需要精准和专业知识，还需要自发的能力，因为任务是在比赛当天才公布的。

参赛者的精彩表演

参赛者必须克服各种挑战，包括切割和准备肉类、准备主菜和小食品以及生产即售产品。除了经典的准备工作外，该节目还包括特色烧烤和有吸引力的产品展示。来自黑森州的米歇尔·伯姆 (Michelle Böhm) 在肉店专家类别中获得了胜利。她为她的团队 Schorge 肉店取得的优异成绩做出了重大贡献。来自下萨克森-不来梅的 Leana Boger 获得第二名，来自巴伐利亚的 Elisabeth Achner 获得第三名。如何 手工业报 报道称，来自巴伐利亚的韦伯熟食肉店无法重复前一年的成功。

锦标赛作为人才的跳板

此次活动不仅是为了选拔屠夫行业最优秀的年轻人才，也是彰显该行业的美好前景。比赛气氛充满激情和雄心。颁奖典礼于11月4日晚举行。锦标赛还将在 2025 年 12 月 5 日在美因河畔法兰克福棕榈园举行的颁奖典礼上向获奖者授予特殊荣誉，德国工艺中央协会将在那里向获奖者颁奖。

综上所述，可以说2025年德国屠宰锦标赛取得了圆满成功。这些才华横溢的参与者将采取什么职业道路还有待观察。对于许多人来说，这次锦标赛不仅仅是一场比赛，而且是职业生涯充满希望的开始信号。更多信息请参见 弗莱施网 。