Mali szefowie kuchni oszczędzają jedzenie: przyjemność dla środowiska!

Mali szefowie kuchni oszczędzają jedzenie: przyjemność dla środowiska!

Maintal, Deutschland - Ostatnio grupa przedstawicieli Foodsharing E.V. Nauczanie ważnego tematu odpadów żywnościowych. Podczas tej specjalnej wizyty skupiono się na ratowaniu i dalszych użytecznych produktach spożywczych, które w przeciwnym razie znalazłyby się w śmieci, takie jak „https://begeg-online.de/mkk/mintal/347-hochstadt/268874-buntes-men%C3%BC-AUS-RETTEN-Zussmittel.

Wydarzenie dało dzieciom w żywy sposób, dlaczego jedzenie są często sortowane w supermarkecie. Przyczyny takie jak skazy, data wygaśnięcia krótkoterminowego lub często nadmierna praktyka zamówienia zostały wyjaśnione w odpowiedni sposób. Mali szefowie kuchni mogli nawet sami pracować: pod ekspercznymi wskazówkami przygotowywali smaczne potrawy z uratowanego jedzenia. Obejmowały one pyszne kolumny ziemniaczane, owocową sałatkę owocową i kremowy koktajl bananowy. Zabawa i potencjał uczenia się kampanii spotkały się z wielkim entuzjazmem.

Wartości, takie jak zrównoważony rozwój i sprawiedliwy handel

Simone Hahn-Beck, szef Centrum Opieki Dania Ahornweg, podkreślił znaczenie takich tematów, jak Fairtrade, zrównoważony rozwój i uważność w życiu codziennym. Koncentrował się na odpowiedzialności, jaką każda osoba nosi środowisko. Wizyta została uznana za cenny impuls dla świadomości dzieci na temat problemów związanych z środowiskiem i sprawiedliwością.

Ale co dokładnie stoi za koncepcją współdzielenia żywności E.V.? Stowarzyszenie zostało uruchomione w celu walki o marnotrawstwo żywności i promowanie zrównoważonych zmian w społeczeństwie. Potrzeba uniknięcia strat pokarmowych rozwinęła się w źródło innowacyjnych rozwiązań. Motywacja początkowa obraca się wokół wysiłków w celu oszczędzania jadalnej żywności i ochrony zasobów. Nadrzędnym celem jest promowanie radykalnej minimalizacji odpadów żywnościowych i promowanie zrównoważonego stylu życia.

Sukces i wyzwania

Foodsharing E.V. Może już spojrzeć na niezwykły sukces: co roku oszczędzane są miliony kilogramów, co nie tylko przyczynia się do zmniejszenia ilości odpadów, ale także wzmacnia więzi społeczne w społeczności. Dostęp do nadmiaru żywności jest ułatwiony za pośrednictwem lokalnego wyboru i platformy cyfrowej. Nie zdarza się jednak, że wyzwania, takie jak problemy logistyczne lub potrzeba regularnego szkolenia.

Ramy prawnych dzielenia się żywnością nie mogą być wyśmiewane na: Dostawcy muszą przestrzegać wymagań prawa żywnościowego i są klasyfikowani jako firmy spożywcze. Dotyczy to całkowitej identyfikowalności podarowanej żywności i rozwoju odpowiednich koncepcji higieny. Odpowiedzialne obsługa tych zasobów jest tym ważniejsze.

Inicjatywy takie jak inicjatywa Foodsharing E.V. A najnowsze działania w lokalnych instytucjach edukacyjnych pokazują, jak cenne jest uczulenie dla zrównoważonych praktyk i że nawet dzieci mogą zająć stałe miejsce w ruchu z odpadami żywnościowymi. Od nas wszystkich należy mieć dobrą rękę i walczyć z marnotrawstwem jedzenia.