A kis szakácsok ételeket takarítanak meg: élvezet a környezetért!

A kis szakácsok ételeket takarítanak meg: élvezet a környezetért!

Maintal, Deutschland - A közelmúltban a Foodsharing E.V. Az élelmiszer -pazarlás fontos témájának megtanítása. A különleges látogatás során a hangsúly a megmentésre és a további felhasználható ételekre összpontosított, amelyek egyébként a szemétbe kerülnének, például a "https://begeg-online.de/mkk/mintal/347-hochstadt/268874-buntes--sussmittel.

Az esemény élénk módon adta a gyerekeknek, hogy az ételeket gyakran rendezik a szupermarketben. Reasons such as blemishes, short -term expiry date or the often excessive order practice were explained in an age -appropriate manner. A kis szakácsoknak még maguk is megengedték, hogy maguk dolgozzanak: szakértői irányítás alatt ízletes ételeket készítettek a megmentett ételekből. Ide tartoztak a finom burgonyaoszlopok, egy gyümölcsös gyümölcs saláta és egy krémes banán rázó. A kampány szórakozása és tanulási potenciálja nagy lelkesedéssel találkozott.

olyan értékek, mint a fenntarthatóság és a tisztességes kereskedelem

Simone Hahn-Beck, az Ahornweg Daycare Center vezetője, hangsúlyozta az olyan témák fontosságát, mint a tisztességes kereskedelem, a fenntarthatóság és az éberség a mindennapi életben. Arra összpontosított, hogy az egyes személyek a környezetért viselkedjenek. A látogatást értékes impulzusnak tekintették a gyermekek környezeti és igazságszolgáltatási kérdéseire vonatkozó tudatosságának.

De mi mögött van az élelmiszer -megosztás fogalma? Az egyesületet elindították annak érdekében, hogy küzdenek az élelmiszer -pazarlásért és a társadalom fenntartható változásainak előmozdítása érdekében. Az élelmiszer -veszteségek elkerülésének szükségessége az innovatív megoldások forrásává alakult. A Start -UP motiváció az ehető ételek megmentésére és az erőforrások védelmére irányuló erőfeszítések körül forog. Az átfogó cél az élelmiszer -pazarlás radikális minimalizálásának előmozdítása és a fenntartható életmód előmozdítása.

siker és kihívások

Foodsharing E.V. Már megnézheti a figyelemre méltó sikert: évente több millió kilogrammot takarítanak meg, ami nemcsak hozzájárul a hulladékmennyiség csökkentéséhez, hanem a társadalmi kapcsolatokat is megerősíti a közösségen belül. A felesleges ételekhez való hozzáférést a helyi pick -up és a digitális platformon keresztül megkönnyítik. Ugyanakkor nem fordul elő, hogy a kihívások, például a logisztikai problémák vagy a rendszeres képzés szükségessége.

Az élelmiszer -megosztás jogi keretét nem lehet gúnyolni: A szolgáltatóknak meg kell felelniük az élelmiszer -törvény követelményeinek, és élelmiszer -társaságnak kell besorolniuk. Ez az adományozott ételek teljes nyomon követhetőségére és a megfelelő higiéniai koncepciók kidolgozására vonatkozik. Ezeknek az erőforrásoknak a felelősségteljes kezelése annál is fontosabb.

Az olyan kezdeményezések, mint például az Foodsharing E.V. És a helyi oktatási intézmények legújabb tevékenységei megmutatják, mennyire értékes a szenzibilizáció a fenntartható gyakorlatokhoz, és hogy még a gyerekek is állandó helyet foglalhatnak el az élelmiszer -pazarlás ellen. Mindannyiunk feladata, hogy jó kezük legyen és harcoljunk együtt az élelmiszer -pazarlás ellen.