Mali kuhari štede hranu: uživanje u okolišu!

Mali kuhari štede hranu: uživanje u okolišu!

Maintal, Deutschland - Nedavno je skupina predstavnika Foodsharing E.V. Poučiti važnu temu otpada u hrani. Tijekom ovog posebnog posjeta, fokus je bio na spašavanju i daljnjem upotrebljivoj hrani koja bi inače završila u smeću, poput "https://begeg-online.de/mkk/mintal/347-hochstadt/268874-buntes-men%c3%BC-AussMossMittelt.

Događaj je djeci dao živopisan način zašto se hrana često razvrstava u supermarketu. Razlozi kao što su mrlje, kratkoročni datum isteka ili često prekomjerna praksa narudžbe objašnjeni su na način koji je prikladan način. Malim kuharima je čak bilo dopušteno da rade sami: Pod stručnim vodstvom pripremili su ukusna jela od spašene hrane. Oni su uključivali ukusne stupove krumpira, voćnu voćnu salatu i kremasti shake od banane. Zabava i potencijal učenja kampanje susreli su se s velikim entuzijazmom.

Vrijednosti kao što su održivost i fer trgovina

Simone Hahn-Beck, šef Centra za vrtiće Ahornweg, naglasio je važnost tema poput Fairtradea, održivosti i pažljivosti u svakodnevnom životu. Usredotočio se na odgovornost koju svaki pojedinac nosi za okoliš. Posjet se smatrao vrijednim impulsom za svijest o djeci za pitanja zaštite okoliša i pravde.

Ali što točno stoji iza koncepta skraćivanja hrane E.V.? Udruga je pokrenuta kako bi se borila za otpad od hrane i promovirala održive promjene u društvu. Potreba da se izbjegne gubitak hrane razvijen je u izvor inovativnih rješenja. Motivacija starta -up vrti se oko napora da se uštede jestiva hrana i zaštiti resurse. Opći cilj je promicanje radikalnog minimiziranja otpada u hrani i promicanje održivog načina života.

Uspjeh i izazovi

Slanje hrane E.V. Već može pogledati izvanredan uspjeh: milijuni kilograma se spašavaju svake godine, što ne samo da doprinosi smanjenju količina otpada, već i jača društvene veze u zajednici. Pristup višak hrane olakšava se lokalnim odabirom i digitalnom platformom. Međutim, ne propušta se da izazovi, poput logističkih problema ili potrebe za redovitim treninzima.

Pravni okvir za podjelu hrane ne može se podsmijevati: Pružatelji se moraju u skladu s zahtjevima zakona o hrani i klasificirani su kao prehrambene kompanije. To se odnosi na potpunu sljedivost donirane hrane i razvoj prikladnih higijenskih koncepata. Odgovorno rukovanje tim resursima još je važnije.

Inicijative poput onih u prehrani hrane E.V. A najnovije aktivnosti u lokalnim obrazovnim ustanovama pokazuju koliko je senzibilizacija vrijedna za održive prakse i da čak i djeca mogu zauzeti stalno mjesto u kretanju protiv otpada hrane. Na svima je da imamo dobru ruku i borimo se zajedno protiv otpada hrane.

Details
OrtMaintal, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)