Les petits chefs sauvent de la nourriture: plaisir pour l'environnement!

Les petits chefs sauvent de la nourriture: plaisir pour l'environnement!

Maintal, Deutschland - Récemment un groupe de représentants de la foiSharing E.V. pour enseigner le sujet important des déchets alimentaires. Au cours de cette visite spéciale, l'accent était mis sur le sauvetage et d'autres aliments utilisables qui autrement finiraient dans la poubelle, tels que "https://begeg-online.de/mkk/mintal/347-Hochstadt/268874-buntes-men%C3%BC-aus-eretten-zussmittel.

L'événement a donné aux enfants de manière vivante pourquoi les aliments sont souvent triés dans le supermarché. Des raisons telles que les imperfections, la date d'expiration à court terme ou la pratique souvent excessive de l'ordre ont été expliquées d'une manière adaptée à l'âge. Les petits chefs étaient même autorisés à travailler eux-mêmes: sous des conseils d'experts, ils ont préparé des plats savoureux de la nourriture sauvée. Ceux-ci comprenaient de délicieuses colonnes de pommes de terre, une salade de fruits fruités et un shake crémeux de banane. Le plaisir et le potentiel d'apprentissage de la campagne ont rencontré un grand enthousiasme.

des valeurs telles que la durabilité et le commerce équitable

Simone Hahn-Beck, le chef du centre de garderie Ahornweg, a souligné l'importance de sujets tels que Fairtrade, la durabilité et la pleine conscience dans la vie quotidienne. Il s'est concentré sur la responsabilité que chaque individu porte pour l'environnement. La visite a été considérée comme une impulsion précieuse pour la conscience des enfants pour les questions environnementales et justice.

Mais qu'est-ce qui est exactement derrière le concept de partage de nourriture E.V.? L'association a été lancée afin de faire du mal pour les déchets alimentaires et de promouvoir des changements durables dans la société. La nécessité d'éviter les pertes alimentaires développées dans la source de solutions innovantes. La motivation de démarrage s'articule autour de l'effort pour sauver les aliments comestibles et protéger les ressources. L'objectif primordial est de promouvoir la minimisation radicale des déchets alimentaires et de promouvoir un mode de vie durable.

Succès et défis

FoodSharing E.V. Peut déjà regarder un succès remarquable: des millions de kilogrammes sont sauvés chaque année, ce qui contribue non seulement à réduire les quantités de déchets, mais renforce également les liens sociaux au sein de la communauté. L'accès à l'excès de nourriture est facilité par le choix local et une plate-forme numérique. Cependant, il ne manque pas de se produire que des défis, tels que des problèmes logistiques ou la nécessité d'une formation régulière.

Le cadre juridique pour le partage des aliments ne peut pas être moqué à: Les prestataires doivent se conformer aux exigences du droit alimentaire et sont classés comme sociétés alimentaires. Cela concerne la traçabilité complète des aliments donnés et le développement de concepts d'hygiène appropriés. Le traitement responsable de ces ressources est d'autant plus important.

Les initiatives telles que celles de la partage des aliments E.V. Et les dernières activités dans les établissements d'enseignement locaux montrent à quel point la sensibilisation est précieuse pour les pratiques durables et que même les enfants peuvent prendre une place permanente en mouvement contre les déchets alimentaires. C'est à nous tous d'avoir une bonne main et de nous battre contre le gaspillage de nourriture.