Strike with Bell Bread: Brödförsörjning i Frankfurt Am Main Endangered!

Strike with Bell Bread: Brödförsörjning i Frankfurt Am Main Endangered!

Frankfurt am Main, Deutschland - I Frankfurt Am Main blåser för närvarande en grov vind i bageriindustrin. Tisdagen den 17 juni 2025 ägde en varningsstrejk vid Bell Bread Bakery, som förklarades som svar på misslyckade kollektiva förhandlingar. Matgäst Gaststetten Union (NGG) mobiliserade de anställda för demonstration som en del av en omfattande industriell åtgärd inom bröd- och bakverksindustrin, som sträcker sig över Hesse och Baden-Württemberg. Denna information rapporterar t-online. .

Bell Bread Bakery är känt för leveransen av stora återförsäljare som Rewe, Penny och Nahpauf, vilket gör affärer långt bortom stadsgränserna. I förhandlingarna om de nya tullvillkoren är stämningen spänd: arbetsgivarföreningen kommer att erbjuda en löneförhöjning på endast 2,3% från mars 2025 och 2,2% från mars 2026, NGG har gjort ett krav på 6,5% med en löptid på 12 månader, kompletterat med 100 euro mer för praktikanter.

Tariffkonflikt och brist på kvalificerade arbetare

Tariffkonflikten gav upp den 13 maj under den andra förhandlingsrundan. NGG betonar att den nuvarande situationen ytterligare skärper av bristen på kvalificerade arbetare i branschen. "Det finns något!", Kan du säga, för trycket på arbetsgivarna växer. Andra berörda platser inkluderar Erlenbacher bakade varor i Groß-Gerau och Lieken Bakery i Bietigheim-Bissingen och Crailsheim, som också måste hantera utmaningarna med förhandlingarna.

Med denna utveckling i åtanke, inte bara frågan om rullarna är färska imorgon, utan också hur det ser ut i andra branscher. I naturstenen och den naturliga verkstensindustrin norrut har en framgångsrik kollektivförhandlingar nyligen uppnåtts, vilket höjer inkomsten, som dgb . Detta visar: Medan han är i strejk i en bransch kommer det att bli deras genomförande någon annanstans.

Framtiden för brödbjudandet

I den nuvarande situationen är det fortfarande oklart vilka effekter strejken kommer att ha på brödbjudandet i butikerna. NGG -facket och arbetsgivarna är under press och det återstår att se hur samtalen kommer att utvecklas under de kommande veckorna. Om inget avtal uppnås kommer inte bara bagerierna att vackla, utan slutkonsumenterna kunde snart känna de första flaskhalsarna.

Detta innebär att varningsstrejken i Frankfurt inte bara är ett tecken på missnöje i branschen, utan också presenterar de utmaningar som många fackföreningar och anställda står inför i Tyskland. Hungern efter ett behov av åtgärder växer - både från de anställda och konsumenternas sida. Det är fortfarande spännande hur situationen kommer att utvecklas inom en snar framtid och om bagarna snart kan låta deras deg vila igen.