Golpe com pão de sino: suprimento de pão em Frankfurt Am principal ameaçado!
Golpe com pão de sino: suprimento de pão em Frankfurt Am principal ameaçado!
Frankfurt am Main, Deutschland - Em Frankfurt Am Main, um vento difícil está soprando na indústria de padaria. Na terça -feira, 17 de junho de 2025, ocorreu uma greve de aviso na Bell Bread Bakery, que foi proclamada em resposta à falha na negociação coletiva. A convidada de alimentos Gaststätten Union (NGG) mobilizou os funcionários para demonstração como parte de uma ação industrial abrangente na indústria de pão e assados, que se estende por Hesse e Baden-Württemberg. Estes relatórios de informações t-online. .
A Bell Bread Bakery é conhecida pelo fornecimento de grandes varejistas como Rewe, Penny e Nahpauf, tornando os negócios muito além dos limites da cidade. Nas negociações sobre as novas condições tarifárias, o humor é tenso: a Associação de Empregadores oferecerá um aumento salarial de apenas 2,3% em relação a março de 2025 e 2,2% em março de 2026, o NGG estabeleceu uma reivindicação de 6,5% com um prazo de 12 meses, complementado por 100 euros a mais para estagiários.
Conflito tarifário e escassez de trabalhadores qualificados
O conflito tarifário desistiu em 13 de maio, durante a segunda rodada de negociações. O NGG enfatiza que a situação atual é ainda mais apertada pela escassez de trabalhadores qualificados no setor. "Há alguma coisa!", Você poderia dizer, porque a pressão sobre os empregadores cresce. Outros locais afetados incluem os assados de Erlenbacher em Groß-Breau e a Lieken Bakery em Bietigheim-Bissingen e Crailsheim, que também precisam lidar com os desafios das negociações.
Com esses desenvolvimentos em mente, não apenas a questão de saber se os rolos estão frescos amanhã, mas também como é em outras indústrias. Na indústria natural de pedra e pedra natural do norte, foi alcançada recentemente uma ponta de negociação coletiva bem-sucedida, o que aumenta a renda, como . Isso mostra: enquanto estava em greve em um setor, haverá sua implementação em outros lugares.
O futuro da oferta de pão
Na situação atual, ainda não está claro quais efeitos a greve terá na oferta de pão nas lojas. O sindicato e os empregadores da NGG estão sob pressão e resta saber como as negociações se desenvolverão nas próximas semanas. Se nenhum acordo for alcançado, não apenas as padarias vacilarão, mas os consumidores finais poderão em breve sentir os primeiros gargalos.
Isso significa que a greve de aviso em Frankfurt não é apenas um sinal de insatisfação no setor, mas também apresenta os desafios que muitos sindicatos e funcionários estão enfrentando na Alemanha. A fome de necessidade de ação está crescendo - tanto por parte dos funcionários quanto dos consumidores. Continua emocionante como a situação se desenvolverá em um futuro próximo e se os padeiros poderão deixar sua massa descansar novamente.
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| Ort | Frankfurt am Main, Deutschland |
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