法兰克福在指南米其林2025:新星闪闪发光!
法兰克福在指南米其林2025:新星闪闪发光!
Frankfurt am Main, Deutschland - 法兰克福的喜悦很棒!周二晚上,“指南米其林”的新明星宣布了2025年。总共,主要大都市的9家餐厅现在可以期待这一令人垂涎的奖项,这令人印象深刻地强调了该市的烹饪多样性。新奖给它带来了一些惊喜,包括Sommerfeld餐厅,在厨师丹尼尔·普莱奇(Daniel Pletsch)的领导下,新鲜风将其带入当地的美食。
顶级新人
由2024年以前的餐厅餐厅创建的Sommerfeld餐厅,其概念脱颖而出,只提供了五项智慧的承诺。在时尚的前提中,诱人的气氛非常重要,这代表了以前的餐厅“ Weinsinn”和“ Gustav”的合并。在这里,季节性的恋人,角色 - 斯特朗美食的恋人可以获得他们的钱的价值。示例菜“烤卷心菜用发酵的蘑菇母猪和熏制的蛋黄,不仅给其简单的优雅留下了深刻的印象,而且还具有高质量的成分。此外,还提供精美的葡萄酒伴奏,主要依靠德国和法式葡萄酒,并确保了高年级。 [指南米其林]报道说,餐厅的酒窖里有一个非凡的Vinotheque,为每个口感做好了充分的准备。
验证的尺寸
LaFleur餐厅仍然是唯一一家在法兰克福有两颗星的一家餐厅,该餐厅强调了那里提供的菜肴的耐用性和卓越性。其他几家法兰克福餐厅也能够用一颗星星确认其奖项。这一发展表明,黑森州首都不仅追求最新趋势,而且还保持着扎实的烹饪文化。
米其林宇宙的扩展
除了明星奖外,“指南米其林”还于2025年颁发了德国的首个鸡尾酒奖,该奖项从法兰克福的Yaldy授予Michele Heinrich。这不仅庆祝标准的美食,而且还庆祝创造性的鸡尾酒艺术,这变得越来越重要。餐厅向导本人有很长的传统。自1910年首次出版以来,发生了很多事情,1966年在德国进行了高档美食的第一批奖励。
审视国家餐饮场景,表明德国共有341个星级餐厅,分布在[Tageskarten.io]等各个类别中。烹饪优惠仍然多种多样且令人兴奋:目前有12家餐厅有3颗星,47颗两颗星和282颗恒星,这是高质量和多种德国美食的明显迹象。
总而言之,应该指出的是,法兰克福的美食制定了新的标准,并且长期以来的和年轻的才华都广受欢迎。该市为所有美食家和鉴赏家提供了丰富的激动人心的体验。如果您正在寻找令人难忘的晚餐,您肯定会发现有理由赞扬新奖的获得奖项的餐厅。Details | |
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Ort | Frankfurt am Main, Deutschland |
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