A família Bücking revitaliza a casa de barcos no Fulda: Novos eventos planejados!
A família Bücking está planejando reviver a casa de barcos no Fulda, em Bad Hersfeld, depois de estar vazia por dois anos.

A família Bücking revitaliza a casa de barcos no Fulda: Novos eventos planejados!
Há notícias animadoras em Bad Hersfeld: a casa de barcos no Fulda, que está fechada há dois anos, será reaberta em breve. A família Bücking, que já administra com sucesso um serviço de catering na cidade, assinou um contrato de arrendamento de longa duração com o proprietário Sami Erdinc. Ao fazê-lo, estão a enviar um sinal claro para uma mudança positiva neste local histórico, que no passado teve muitas vezes de enfrentar mudanças de inquilinos e até atos de vandalismo.
Os Bückings têm grandes planos para a casa de barcos. Está previsto um local para eventos que servirá não só para celebrações e conferências, mas também para workshops e noites temáticas. No futuro, a casa de barcos será um ponto de encontro para churrascos, showcooking e até casamentos privados. Também está previsto um dia fixo de restaurante, provavelmente às segundas-feiras, com um menu pequeno e requintado. O negócio de catering existente da família não será afetado e continuará a funcionar normalmente.
Redesenho e modernização
Um foco importante também está na modernização da casa de barcos. Atualmente ainda é usado como mercado de pulgas por Harry Ghebru, mas após a inauguração oficial o interior será amplamente reformado. A antiga fritadeira tem que ser desativada e o plano para a área externa é que o terraço existente seja desmontado e substituído por um novo terraço maior com grade de vidro. Estas medidas fazem parte do compromisso dos Bückings de não só redesenhar a casa de barcos como um local convidativo para eventos, mas também dar-lhe um toque moderno.
Apesar de algum cepticismo e comentários negativos online sobre o seu planeamento, os Bückings estão optimistas. Eles têm confiança suficiente no seu projecto e estão convencidos de que o seu conceito irá agradar às pessoas da região. Neste momento, por vezes têm dificuldades com a disponibilidade dos seus funcionários, mas vêem as preocupações pessoais de forma diferente: têm uma boa mão na gestão e estão prontos para assumir o desafio.
A casa de barcos tem uma história colorida e a família Bücking está determinada a torná-la um lugar novo e vibrante para a comunidade. Com um conceito novo e um foco claro em eventos e gastronomia de alta qualidade, a casa de barcos poderá em breve tornar-se novamente um ponto de encontro popular no Fulda. Portanto, será interessante ver como este projeto se desenvolve. Um bom motivo para ficar de olho nos próximos meses!