Cosecha abundante de cerezas: ¡Witzenhausen vive un año fructífero!

Cosecha abundante de cerezas: ¡Witzenhausen vive un año fructífero!

La cosecha de cerezas en Witzenhausen está en pleno apogeo y los primeros informes indican una temporada extremadamente productiva. Después de un año fallido en 2024, en el que el 90% de la cosecha se perdió debido a las heladas, este año los cerezos de la región están llenos de fruta jugosa. Los agricultores enfrentan el desafío de satisfacer la alta demanda mientras la cosecha aún no está completa. Alto HNA Alrededor de dos tercios de la cosecha de cerezas ya han llegado a las cestas de los agricultores.

En total, 27 empresas cultivan en Witzenhausen unas 95 hectáreas de superficie de cultivo de cerezas. Sin embargo, a pesar de la abundancia de fruta, muchas cerezas permanecen intactas en las ramas superiores de los árboles, ya que la cosecha se concentra principalmente en las ramas inferiores. Gerd Bergmann, experto en cerezas, destaca que la primavera seca no sólo requirió más riego, sino que también redujo las esporas del hongo Monilia. Esto podría haber contribuido al éxito de la cosecha de este año.

El período de floración y la abundancia de cerezas.

La espectacular vista de alrededor de 100.000 cerezos en flor entre mediados y finales de abril atrae no sólo a los lugareños sino también a visitantes de lugares lejanos. Todo el paisaje se transforma en un mar de flores blancas, y la región ofrece numerosas actividades para excursionistas y ciclistas que quieran experimentar de cerca la belleza del paisaje de los cerezos. Cuando das un paseo por los huertos frutales o por el carril bici de los cerezos, podrás disfrutar del aire fresco y de la naturaleza floreciente. Semanas de aventuras en el país de los cerezos Ofrece muchos eventos y promociones durante la temporada de cerezas.

Otra ventaja de la cosecha de este año son los mínimos problemas con los gusanos de la fruta. Dado que las larvas no pudieron desarrollarse debido al año pasado, afortunadamente se deja una cosecha mayor sin grandes pérdidas. Las cerezas, aunque en promedio más pequeñas de lo habitual, tienen un sabor afrutado gracias a la distribución de nutrientes entre las numerosas frutas. Se espera que la cosecha de cerezas dure hasta finales de julio.

Autocosecha y disfrute

Para todos aquellos que quieran preparar ellos mismos deliciosos platos con cerezas, la Sociedad para el Desarrollo Sostenible (GNE) les invita a recoger sus propias cerezas en su planta experimental de cerezas en Wendershausen. Aquí, los interesados ​​tienen la oportunidad de recoger ellos mismos las frutas frescas y utilizar las exquisitas delicias en sus propias creaciones.

Esta colorida temporada de cerezas promete alegría y disfrute mientras la región se prepara para la cosecha y todas las actividades que la acompañan. ¡Quien quiera experimentar el paisaje de los cerezos es bienvenido en cualquier momento!