حصاد الكرز الوفير: تشهد مدينة فيتزنهاوزن عامًا مثمرًا!

حصاد الكرز الوفير: تشهد مدينة فيتزنهاوزن عامًا مثمرًا!

يجري حصاد الكرز في فيتزنهاوزن على قدم وساق وتشير التقارير الأولى إلى موسم مثمر للغاية. وبعد عام فاشل في عام 2024، حيث فقد 90% من المحصول بسبب الصقيع، تمتلئ أشجار الكرز في المنطقة بالفواكه اللذيذة هذا العام. ويواجه المزارعون التحدي المتمثل في تلبية الطلب المرتفع بينما لم يكتمل الحصاد بعد. عالي هنا وقد وجد حوالي ثلثي محصول الكرز طريقه بالفعل إلى سلال المزارعين.

تقوم 27 شركة بزراعة حوالي 95 هكتارًا من مساحة زراعة الكرز في فيتزينهاوزن. ومع ذلك، وعلى الرغم من وفرة الثمار، إلا أن العديد من ثمار الكرز تظل دون مساس على الفروع العليا للأشجار حيث يتركز الحصاد في المقام الأول على الفروع السفلية. يسلط جيرد بيرجمان، خبير الكرز، الضوء على أن الربيع الجاف لم يتطلب المزيد من الري فحسب، بل قلل أيضًا من جراثيم فطريات المونيليا. وكان من الممكن أن يكون هذا قد ساهم في نجاح الحصاد هذا العام.

فترة التزهير ووفرة الكرز

ولا يجذب المنظر المذهل لحوالي 100000 شجرة كرز تتفتح بين منتصف وأواخر أبريل السكان المحليين فحسب، بل الزوار من أماكن بعيدة أيضًا. وتتحول المناظر الطبيعية بأكملها إلى بحر من الزهور البيضاء، وتوفر المنطقة العديد من الأنشطة لممارسي رياضة المشي لمسافات طويلة وراكبي الدراجات الذين يرغبون في تجربة جمال مناظر الكرز الطبيعية عن قرب. عند التنزه بين بساتين الفاكهة أو على طول مسار دراجة الكرز، يمكنك الاستمتاع بالهواء النقي والطبيعة المزهرة أسابيع مغامرة بلد الكرز تقدم العديد من الفعاليات والعروض الترويجية حول موسم الكرز.

ميزة أخرى لمحصول هذا العام هي الحد الأدنى من المشاكل مع يرقات الفاكهة. وبما أن اليرقات لم تكن قادرة على التطور بسبب العام الماضي، فمن حسن الحظ أنه تم ترك محصول أكبر دون خسائر كبيرة. على الرغم من أن الكرز أصغر حجمًا في المتوسط ​​من المعتاد، إلا أنه يتمتع بطعم الفواكه بفضل توزيع العناصر الغذائية عبر العديد من الفواكه. ومن المتوقع أن يستمر حصاد الكرز حتى نهاية يوليو.

حصاد الذات والتمتع بها

لجميع أولئك الذين يرغبون في إعداد أطباق الكرز اللذيذة بأنفسهم، تدعوكم جمعية التنمية المستدامة (GNE) إلى قطف الكرز الخاص بكم في مصنع الكرز التجريبي في فيندرسهاوزن. هنا، تتاح للمهتمين فرصة قطف الفواكه الطازجة بأنفسهم واستخدام الأطعمة الشهية الرائعة في إبداعاتهم الخاصة.

يعد موسم الكرز الملون هذا بالبهجة والمتعة حيث تستعد المنطقة للحصاد وجميع الأنشطة التي تأتي معه. أي شخص يرغب في تجربة مشهد الكرز مرحب به في أي وقت!