Ponad 1000 smakoszy na wieczorze dla smakoszy we Frankenbergu!

Ponad 1000 smakoszy na wieczorze dla smakoszy we Frankenbergu!

4 lipca 2025 r. w malowniczym ogrodzie klasztornym we Frankenberg odbyło się prawdziwie uroczyste wydarzenie: wieczór dla smakoszy działu marketingu bezpośredniego dzielnicy Waldeck-Frankenberg przyciągnął ponad 1000 gości. Licznie zgromadzeni goście mogli delektować się barwną ofertą regionalnych przysmaków, które prezentowane były na niemal 20 stoiskach. Od „Ahlen Worscht” przez świeżą cukinię po wybór pysznych tapas Huteschwein – każdy znajdzie coś dla siebie. Napoje również nie pozostawiały nic do życzenia: koktajle, owocowe wino musujące i świeżo nalewane piwo przyczyniły się do miłej atmosfery.

Pierwszy radny okręgowy Karl-Friedrich Frese serdecznie powitał gości i podziękował wystawcom, pomocnikom i sponsorom. Rozrywkę zapewnił urozmaicony program z pokazami gotowania prowadzonymi przez światowego mistrza grillowania Klausa Breiniga i ekscytującym występem ziejących ogniem. Zespół jazzowy z głębi lądu zagrał muzykę na żywo, która doskonale wpisała się w świąteczną atmosferę.

Grillowane przysmaki i nie tylko

Różnorodność propozycji kulinarnych sprawiła, że ​​wieczór stał się kulinarną rozkoszą. Dania z grilla, specjały z pieca, specjały ze świeżych ryb i stoisko z serami zachwyciły gości. Szczególnym zainteresowaniem cieszyły się zimne szprycery owocowe i secco własnej produkcji. Dzieci również dobrze się bawiły: skosztowały aromatycznych lodów z krowiego mleka, świeżo przyrządzonych na miejscu.

Reakcja sprzedawców bezpośrednich była niezmiennie pozytywna. Wielu z nich doceniło jakość swoich regionalnych produktów i miłą atmosferę wydarzenia przed historycznymi murami. O popularności wieczoru dla smakoszy świadczą liczne atrakcje wydarzeń, takie jak liczne stoiska z miejscami do pieczenia, plackami ziemniaczanymi i pieczonymi na rożnie bułeczkami.

Trend grillowy w Niemczech

Ten wieczór dla smakoszy odbył się także w czasie, gdy w Niemczech kwitnie grillowanie. Znani mistrzowie grillowania, tacy jak Marco Greulich, który cieszy się doskonałą reputacją na scenie grillowej, regularnie pokazują, co można wyczarować za pomocą grilla. Greulich, który zdominował Mistrzostwa Świata w Grillowaniu w latach 2008-2011, jest prawdziwym ekspertem w dziedzinie grillowania. Był członkiem-założycielem i kapitanem zespołu grillowego TB & the BBQ Scouts i przez lata zdobył stałe miejsce w BBQ Hall of Fame. Jego marka „Don Marco’s Barbecue” wywarła znaczący wpływ na grillowanie w Niemczech.

W ostatnich latach liczba imprez grillowych na całym świecie znacznie wzrosła. W 2024 roku odbędą się liczne konkursy i festiwale, które przyciągną mistrzów i miłośników grillowania z całego świata. Należą do nich tak znane wydarzenia, jak American Royal World Series of Barbecue oraz liczne konkursy regionalne w Europie i Azji. Na widzów czekają warsztaty edukacyjne, podczas których doświadczeni mistrzowie grillowania dzielą się swoimi sekretami oraz przedstawiają najnowsze trendy i techniki grillowania.

Na zakończenie wieczoru dla smakoszy we Frankenberg wszyscy zaangażowani są szczęśliwi, że przyczynili się do wzmocnienia regionalnych produktów. Połączenie dobrego jedzenia, ciekawych rozmów i przyjaznej atmosfery sprawia, że ​​takie wydarzenia są wyjątkowym przeżyciem – nie tylko ze względu na kulinarne rozkosze, ale także ze względu na wspólnotę.