麦当劳将关闭 CosMc's：这对未来意味着什么？

麦当劳将关闭 CosMc's：这对未来意味着什么？

快餐连锁店麦当劳已终止其在美国备受期待的概念餐厅 CosMc's。经过仅仅一年半的时间和五家商店——四家在德克萨斯州，一家在伊利诺伊州——该实验即将停止。这一决定是在 2025 年 6 月关闭相关应用程序和奖励计划的同时做出的，因为 汞 报道称。

CosMc's 专门针对 Z 世代，提供引人注目的氛围、蓝色墙壁和外星图案，包括冰抹茶拿铁等创意饮料。然而，首席执行官 Chris Kempczinski 并不认为 CosMc 的项目失败。相反，他将这些体验视为新品味和新技术的测试实验室。这一概念的研究结果将被纳入麦当劳的常规产品系列中，而且很可能最受欢迎的产品很快也会在传统分店中找到。

Z世代的目标

但是什么让 CosMc 如此特别呢？在伊利诺伊州博林布鲁克的这一新业态开业时，顾客们排起了长队，有些人甚至行贿以缩短等待时间。这表明麦当劳正在通过 CosMc's 打入咖啡市场的黄金利基市场，目前该市场比大流行前扩大了 7%。特别是喜欢个性化饮料选择的年轻消费者是专门针对的。其中包括不寻常的组合，例如 S'Mores Cold Brew 和果味冰沙，这些对年轻目标群体更有吸引力 英国广播公司 报道称。

麦当劳成功吸引 Z 世代的秘诀不仅在于其产品的多样性，还在于其品牌影响力。麦当劳已成为当前排名中最具吸引力的品牌。在一份分析 Z 世代与各种品牌互动的报告中，麦当劳名列第一。该评估基于引人入胜、有机的在线对话，表明乐趣和互动是主要焦点。如图所示，超过 10 亿次的互动量突显了该公司在年轻人群中取得的成功 食品研究所 可以阅读。

Herausforderungen und neue Wege

尽管麦当劳最近在德国开设了500家新分店，但美国市场仍存在担忧。近期销售数据出现下降，表明经济形势趋紧。顾客在外卖上花的钱似乎减少了，这给快餐巨头带来了越来越大的压力。尽管如此，麦当劳仍然保持乐观态度，并计划将 CosMc 项目的研究结果整合到主品牌中。从长远来看，这可能是克服不太成功时期的决定性战略。

总体而言，这表明尽管 CosMc's 关闭，麦当劳并没有大展拳脚。该公司正在深入研究可以纳入该实验的哪些元素，以确保未来继续取得成功。