Ice Duel in Bad Vilbel: Uudet lajikkeet suuressa kysynnässä 30 asteessa!

Ice Duel in Bad Vilbel: Uudet lajikkeet suuressa kysynnässä 30 asteessa!

Karben, Deutschland - Mikä kesä huono Vilbel! Kesälämpötiloissa yli 30 astetta jäätelö on täydessä vauhdissa. Jäätelösalareilla on sesonkiaika, ja siinä on houkutteleva valikoima hedelmäisiä ja kermaisia lajikkeita. Semih Cigdem on koonnut upean valikoiman jäätelötyyppejä jäätelöhuoneeseen "Erste Sahne", jotka aiheuttavat jäähdytystä näinä kuumina päivinä.

Bad Vilbelin ja naapurimaiden Karben -kiharan jäätelöalalongit herkullisilla tarjouksilla. "Eiscafé Veneziassa" on vähintään 25 erilaista lajiketta, joissa on suosittuja klassikoita, kuten suklaa, pistaasi ja mansikka. Vieraat voivat olla erityisen uteliaita uusista luomuksista "Ricotta-Pistachie" ja "Cactus Fig", joita tarjotaan hintaan 1,80 euroa palloa kohti. Pieni kauppa, jota kenenkään ei pitäisi unohtaa!

Variety ja innovaatiot

"Eiscafé erste Sahne" on myös tuoreita ideoita. Kirsch-Sorbet, metsähedelmäsorbetti ja virkistävä Lemoncello-jäätelö odottavat muun muassa jään ystäviä täällä. Hinnat ovat melko hallittavissa 1,90 euroa palloa kohti (kolmannesta pallosta 1,70 euroa). Karbenin ”Ice Manufaktur Monti Gelato” on myös keksinyt jotain ja tarjoaa jännittäviä innovaatioita, kuten Vegaanin matcha, Sisilian manteli ja Oat Grim punaisella graatiolla samanlaisella hinnalla 1,80 euroa palloa kohti.

Saksalaiset rakastavat jäätä: Tilastot osoittavat, että yli kuusi litraa asukasta kohden nautitaan vuosittain. Klassiset lajikkeet, kuten suklaa, vanilja ja stracciatella, ovat erityisen kysyntää. Ja vaikka jäätelösalarit kukoistavat, markkinat eivät lopu. .

trendit jäämarkkinoilla

Tänä vuonna erityisesti maito- ja vegaanilajikkeet ovat erittäin suosittuja. Lähes kaksi kolmasosaa kuluttajista on kiinnostunut näistä vaihtoehdoista. Maku myös valloitti eksoottiset maut: Mango, Passion Fruit ja Guve ovat vain muutamia uusista hedelmäkehityksistä, jotka tulevat jäätelö -salooreille. Lisäksi kestävyys ja ainesosien alkuperä ovat prioriteettien luettelon kärjessä.

Valmistajat reagoivat ja luottavat biohajoaviin pakkauksiin ja syötäviin vohvelikuppeihin. Terveystietoisten vaihtoehtojen kysyntä kasvaa myös - vähemmän sokeria ja enemmän ravintoaineita on tulossa. Klassiset jäätelötyypit sulautuvat uusilla makuilla ympäri maailmaa, jotka rikastuttavat luovaa keittiötä. Ajattele vain Mochi-Gelatoa tai Baklava-jäätelöä.

Stuttgartin "Gelatissimo" -messut ovat jo esittäneet ensimmäiset suuntaukset, ja Riminin SIGEP World 2025: ssä kestävät ainesosat ja innovatiiviset tuotantotekniikat keskittyvät. Vuoden 2025 jäätelövaihe on "Halleluja", joka haluaa yhdistää perinteiset maut henkisellä kosketuksella. Kaikilla näillä innovaatioilla ja suuntauksilla mikään kitalaki ei ole kuiva!

Olipa perinteinen tai innovatiivinen, Bad Vilbelin ja Karbenin jäätelöalalongit tarjoavat oikean jäätelön jokaiselle makulle. Varsinkin näinä kuumina päivinä jäätelöhuoneessa käyminen on käytännössä pakollista. Ja ehkä me kaikki löydämme pian uuden suosikki jäätelön - jääkausi on vain alkanut!