Wachenbuchen庆祝了70年 - 乡村女性展示食谱!

Wachenbuchen庆祝了70年 - 乡村女性展示食谱!

Maintal, Deutschland - 乡村妇女Wachenbuchen庆祝了一个特别的周年纪念日,并在成立70周年之际发行了一本食谱。这项作品包括111种食谱,从传统菜肴到现代菜肴,因此为每种味道提供了一些食谱。适当的Katja Wild收集了艰苦的工作中的食谱,这些食谱有望从配菜到汤再到甜点的各种多样性和创造力。多功能的贡献还包括特殊饮料,果酱和酸辣酱,以及绿酱或洋葱蛋糕等流行经典。这本书的想法是在寻找Schnetzsopp的怀旧食谱后,是董事长卡门·布斯根(CarmenBüsgen)。

在电晕大流行期间,食谱的第一个考虑因素被遗忘了,但是这个想法在近后的周年纪念日再次爆发。结果是成员最喜欢的食谱成功混合在一起。 Büsgen指出:“无论如何,食谱是激发我们传统美食的年轻一代的好主意。”

品味的周年纪念

katja wild在三个月的时间里,即使在斯里兰卡度假期间,也有很多奉献精神创造了这本书的布局。第一版包含300份,每份可获得15欧元的价格。在周年庆典上已经出售了60份。出售的收益应用于支付制造成本并共同支持农村妇女活动。但是没有排除小小的崩溃:在印刷书中,发现了卡塞勒(Kasseler Ragout)食谱中的错误,而schnetzsops的配方完全缺少 - 在烹饪界并不完全不寻常。

食谱并不是该地区同类食谱。来自其他地区的土地妇女还提供季节性和区域食谱。这些书的设计方式使它们对于经验不足的厨师和经验丰富的厨师都很有趣。一个重点是使用许多人可以直接在自己的花园中生长的成分。该原则支持促进蔬菜季节性供应和季节性烹饪的想法。特别值得注意的是鼓励您尝试新事物的吸引人的图片和食谱。在这里,也建议使用新鲜的市场或您自己的成分。

趋势中的季节性美食

Blanche Vaughan的食谱“季节的味道”可以找到季节性美食的另一种鼓舞人心的方法。这项作品由Knesebeck Verlag出版,提供了150多种食谱,专注于新鲜的时令成分。食谱分为各个季节,并在各种场合提供各种菜肴。无论是在日常生活还是在特殊的节日中,创造力都不限制。购买技巧,职位和菜单建议以信息的方式补充食谱,并使烹饪成为真实的体验。

在越来越多的人再次重视区域和新鲜食材的时候,这些和其他食谱(例如Wachenbuchen乡村妇女的食谱)是保持传统活力的绝佳方式,同时又设定了新的口音。无论是在烹饪最喜欢的怀旧菜肴时还是尝试季节性 - 确实有一些!

对于所有厨房爱好者来说,只有待在说:用这些书做饭不仅是一个品味问题,而且是全年令人兴奋的旅程。

More about the Wachenbuchener Landfrauen can be found at hanauer.de and information on seasonal recipes on landfrauen-gd.de 以及有趣的季节性差异,

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OrtMaintal, Deutschland
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