A Wachenbuchen 70 évet ünnepel - az országos nők bemutatják a szakácskönyvüket!

A Wachenbuchen 70 évet ünnepel - az országos nők bemutatják a szakácskönyvüket!

Maintal, Deutschland - Az országos nők, a Wachenbuchen egy különleges évfordulót ünnepelnek, és 70. évfordulójuk alkalmával elindították a szakácskönyvet. Ez a munka 111 receptből áll, amelyek a hagyományos és a modern ételekig terjednek, és így minden ízhez kínálnak valamit. A megfelelő Katja Wild összegyűjtötte a gondos munkában a recepteket, amelyek sok változatosságot és kreativitást ígérnek a köretektől a levesekig a desszertekig. A sokoldalú hozzájárulások magukban foglalják a speciális italokat, lekvárokat és chutney -ket, valamint a népszerű klasszikusokat, például a zöld mártást vagy a hagymatorta. A könyv ötlete Carmen Büsgen elnöknek érkezett, miután nosztalgikus receptet kerest a Schnetzsopp számára, amelyet gyermekkorában szerette.

A szakácskönyv első megfontolásait elfelejtették a Corona Pandemic során, ám az ötlet ismét felgyulladt a közelebbi visszaforduláson. Az eredmény a tagok kedvenc receptjeinek sikeres keveréke. "Mindenesetre a receptek jó ötlet inspirálni a fiatalabb generációt a hagyományos konyhánkhoz" - jegyezte meg Büsgen.

ízléses évforduló

A

Katja Wild három hónap alatt nagy elkötelezettséggel készítette el a könyv elrendezését, még Srí Lanka -i nyaralás során is. Az első kiadás 300 példányt tartalmaz, és mindegyik 15 euró áron kapható. 60 példányt már eladtak az évforduló ünnepségén. Az eladásból származó bevételeket a gyártási költségek fedezésére és a vidéki női tevékenységek együttes támogatására kell felhasználni. De a kis bontást nem zárják ki: a nyomtatott könyvben felfedezték a Kasseler Ragout receptjének hibáját, és a Schnetzsops receptje teljesen hiányzik - nem pontosan a főzés világában.

A szakácskönyv nem az egyetlen ilyen jellegű a régióban. A többi területről származó szárazföldi nők szezonális és regionális recepteket is kínálnak. Ezeket a könyveket úgy tervezték, hogy érdekesek mind a kevésbé tapasztalt szakácsok, mind a tapasztalt szakácsok számára. Az egyik hangsúly az összetevők használatára, amelyeket sokan közvetlenül a saját kertjükben tudnak növekedni. Ez az elv alátámasztja a zöldségek szezonális elérhetőségének és a főzés szezonálisan történő előmozdításának gondolatát. Különösen figyelemre méltó a vonzó képek és receptek, amelyek arra ösztönzik Önt, hogy próbáljon ki új dolgokat. Itt is javasoljuk, hogy a piacon vagy önmagáról friss összetevőket használjon.

szezonális konyha a trendben

A szezonális konyha egy másik nagyon inspiráló megközelítése megtalálható Blanche Vaughan "A Taste of the Seasons" szakácskönyvében. Ez a munka, amelyet a KnieBeck Verlag jelent meg, több mint 150 receptet kínál, amelyek a friss, szezonális alapanyagokra összpontosítanak. A recepteket a különféle évszakokra osztják, és különféle alkalmakra is kínálnak ételeket. A kreativitás nem ismeri korlátokat, akár a mindennapi életben, akár a speciális fesztiválokon. A tippek, pozíciók és menühelyek vásárlása informatív módon egészíti ki a recepteket, és a főzés valódi élményt nyújt.

Egyre egyre több ember értékelje a regionális és friss alapanyagokat, ezek és más szakácskönyvek, például a Wachenbuchen országos nők kiváló módja annak, hogy életben tartsák a hagyományokat, és ugyanakkor új akcentusokat állítsanak fel. Akár a kedvenc nosztalgikus ételek főzése, akár szezonális kipróbáláskor - valóban van benne valami!

Az összes konyhai szerelmesek számára csak azt kell mondani, hogy ezekkel a könyvekkel történő főzés nem csak az ízlés kérdése, hanem az egész év egész izgalmas utazása.

A Wachenbuchenerről bővebben a Landfrauen megtalálható a Hanauer.de és az információk és az információk, és az információk és az információk, és információk, és információk "https://landfrauen-gd.de/aktuelles/kochbuecher/"> landfrauen-gd.de , valamint érdekes szezonális különbségek a deutscher-kocher-kocher.de.

Details
OrtMaintal, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)