Suche
Mein Konto
Frankfurt ínyenc lázban: Michelin-csillag ma este!
2025. június 17-én a frankfurti Michelin Guide élőben, az interneten osztja ki a kulináris kiválóságért áhított csillagokat.
Frankfurt ínyenc lázban: Michelin-csillag ma este!
2025. június 17-én Frankfurt am Main ismét Németország kulináris központjává válik, amikor a neves Michelin kalauz az ország legjobb éttermeit tünteti ki. 18 órától lesz az ünnepi rendezvény. a Palmengarten Társasházban, élőben közvetítik az interneten, hogy az ínyencek és az érdeklődők saját otthonuk kényelméből élvezhessék az izgalmakat. [Frankfurter Rundschau].
Különös figyelmet fordítanak a legmagasabb kitüntetés – a három Michelin-csillag – odaítélésére. Tavaly tíz német étterem részesült ezzel a díjjal. Németországban összesen 340 csillagos étterem működik, ebből 50 kétcsillagos, 280 pedig egycsillagos. Emellett a „Michelin Guide” olyan zöld csillagokat is díjaz, amelyek a fenntartható gasztronómiát tisztelik, valamint a regionális és szezonális alapanyagokkal dolgozó konyhákat, valamint a környezetbarát gyakorlatokat népszerűsítő konyhákat.
Frankfurt kulináris sokszínűsége
Frankfurt városa igazi ínyenc paradicsommá nőtte ki magát. A nyüzsgő éttermi életnek köszönhetően a Main metropolisz Michelin éttermek széles választékát kínálja. A bestfrankfurt.com szerint a város 16 díjnyertes étteremmel az ínyencek egyik legjobb címe. Az egyik legjobb a **Main Tower Restaurant & Lounge**, amely kiváló konyhájáról és lenyűgöző kilátásáról ismert a városra. Vannak olyan tiszteletre méltó címek is, mint a **Villa Merton** és az innovatív **Le Petit Chef**, amelyek mindkettő nagyon népszerű a vendégek körében.
- Main Tower Restaurant & Lounge – Bewertung: 4.6/5
- Villa Merton – Bewertung: 4.7/5
- Le Petit Chef – Frankfurt – Bewertung: 4.7/5
- Restaurant Lafleur – Bewertung: 4.7/5
- Restaurant Goldmund – Bewertung: 4.7/5
- WEINSINN Restaurant – Bewertung: 4.7/5
- SEVEN SWANS – Bewertung: 4.5/5
- Restaurant GUSTAV – Bewertung: 4.6/5
- Restaurant Sorriso – Bewertung: 4.6/5
- Carte blanche – Bewertung: 4.5/5
- Restaurant Lohninger – Bewertung: 4.3/5
- Seven Paintings Frankfurt – Bewertung: 5.0/5
- Carmelo Greco – Bewertung: 4.4/5
- Restaurant Schoenemann – Bewertung: 4.4/5
- Restaurant l’Ecume – Bewertung: 4.5/5
- L’Arôme – Fine Cuisine – Bewertung: 4.6/5
A Michelin-csillagok jelentősége különösen akkor érződik, ha figyelembe vesszük, hogy a kulináris kiválóság szimbóluma, és számos étterem számára jelentős változást hozhat az üzleti életben. Amint arra a restaurant-ranglisten.de rámutat, az esemény nem csak a Gastroman fenntartható gasztrosztárjaival, hanem a zöld és a sztárjaival is büszkélkedhet díjakat, amelyek a jó ár-érték arányt tisztelik.
Frankfurt kulináris hagyományainak hosszú története a 19. századig nyúlik vissza. 1895-ben megalakult a „Séfek szövetsége”, 1900-ban pedig az első Nemzetközi Konyhaművészeti Kiállításra került sor a városban. Ez a gazdag történelem tükröződik ma az innovatív és hagyományos konyhákban, amelyeket minden étteremben megkóstolhatnak.
Gwendal Poullennec, a Michelin Guide nemzetközi igazgatója a német konyha kiváló minőségét méltatja a díjátadó ünnepségen. Összességében ez az esemény egy ünnepi estnek ígérkezik, amely a régió kulináris csúcspontjait ünnepli.