Rotenburški festival ulične hrane: praznik za vse čute!

Rotenburški festival ulične hrane: praznik za vse čute!

Na binkoštni konec tedna je v središču Rotenburga an der Fulda potekal že peti festival ulične hrane. Dogodek, ki je potekal med 6. in 9. junijem 2025 v slikovitem grajskem parku, je združil številne gurmane in prijatelje dobre hrane. Več kot 20 mednarodnih ponudnikov je obiskovalce vabilo z bogato ponudbo kulinaričnih dobrot, vključno z indonezijskimi, mehiškimi in albanskimi specialitetami, ki prinašajo okuse sveta na njihove krožnike.

Ameriški koruzni psi so trenutno še posebej priljubljeni in postajajo vse bolj priljubljeni tudi v Nemčiji. Drugi vrhunci festivala so bili krepki burgerji, bratwursts in, za sladkosnede, sladke dobrote, kot sta churros in mehak sladoled. Mesne dobrote sta zelo profesionalno pekla na žaru kulinarična voditelja Eric Richter-Bellof, znan po vlečeni svinjini iz iberskih prašičev, in Dieter Lüke, ki je pripravil slastne burgerje iz divjačinskega mesa.

Zabava in zabava za vso družino

A ni bila samo kulinarična ponudba tista, ki je festival naredila za pravi praznik. Zelo pomembna je bila tudi glasbena podlaga. Dirk Schaller alias Reiner Irrsinn je v petek zvečer poskrbel za dobro vzdušje s svojim nastopom, preostale festivalske dni pa so sledili nastopi Franka Winklerja in jazz plesne skupine gimnastičnega društva Rotenburg. Vrhunski zaključek pa je bil nastop vsem znanih Wildecker Herzbuben, ki je nekatere goste celo spodbudil k plesu.

Poleg bogatega glasbenega programa je bil na voljo tudi posebej oblikovan otroški kotiček, ki je obsegal XXL kids fun park, napihljive gradove in 17 metrov dolgo poligon z ovirami. To je pomenilo, da so nepozabno doživetje ponudili ne samo odraslim, temveč tudi malim obiskovalcem.

Praznovanje za okolje

V času podnebnih sprememb je trajnost tudi pomembna tema festivala ulične hrane. Organizatorji so se zanašali na okolju prijazne ukrepe, kot je uporaba nakupovalnih lončkov za večkratno uporabo za zaščito pred odpadki. Gledalci so lahko festival obiskali v petek za vstopnino 12 evrov; Od sobote do ponedeljka je bil vstop celo prost.

Kaj bi bil takšen dogodek brez posebnega vzdušja? Kljub spremenljivemu vremenu – od močnega sonca do manjših ploh – so obiskovalci še vedno uživali v raznovrstni hrani in živahnem vzdušju. Festivali ulične hrane, kot je ta v Rotenburgu, postavljajo trend, ki je med gurmani in sladokusci vedno zelo priljubljen. Razburljiv koncept promocije regionalne hrane ob predstavitvi mednarodnih kuhinj dodaja dragocen pridih kulinaričnemu kalejdoskopu in podpira lokalno gospodarstvo.

Festival ulične hrane v Rotenburgu bo zagotovo ostal stalnica v festivalskem koledarju regije in pričakovanje naslednje izdaje je že občutno. Skupina Münch je v sodelovanju z marketinškim in razvojnim podjetjem Rotenburg znova pripravila uspešen dogodek, ki je namenjen predvsem užitku. HNA poroča o uspešnem festivalu in poudarja edinstveno vzdušje. Dodatne informacije so na voljo na spletni strani MER Rotenburg da poiščete, kje so naslednji dogodki že oglaševani. Za vse ljubitelje kulinaričnih doživetij se splača pogledati ponudbo Festivali hrane, kjer lahko izveste več o številnih drugih dogodkih v regiji.