Vertshuset Zur Krone i Wendershausen stenger på grunn av forurenset bensin!

Vertshuset Zur Krone i Wendershausen stenger på grunn av forurenset bensin!

I Wendershausen stenger det tradisjonelle gjestgiveriet «Zur Krone» snart dørene. Wina Diekhof, som først overtok vertshuset etter Reiner Apel under den pågående driften i 2024, er tvunget til å gi opp på grunn av alvorlige miljøproblemer og økonomiske hindringer. Selv om reservasjoner var fullbooket til slutten av året og driften gikk bra, utgjør eldre problemer fra en bensinstasjon som har vært stengt i 50 år et alvorlig problem som ikke kan ignoreres. Det melder HNA at Diekhof bestilte en rapport som bekreftet at jorda var forurenset med gammel bensin. Fjerningen av disse forurensede områdene vil medføre kostnader på minst 100 000 euro – et beløp som Diekhof rett og slett ikke har råd til.

Wina Diekhof har allerede investert et høyt femsifret beløp i oppussingen av vertshuset for å revitalisere både gjesterommene og uteserveringen. Hele forretningsplanen deres inkluderte også å bygge en gårdsbutikk på stedet til den gamle bensinstasjonen for å utvide tilbudet til gjestene og sikre EU-finansiering. Men til tross for disse anstrengelsene, hindret mangelen på en rapport om fravær av forurensede områder og den påfølgende oppdagelsen av forurensning planene deres.

En uheldig slutt

Etter en ferie i Sverige, hvor Diekhof fikk vite om resultatene av rapporten, ble beslutningen tatt om å gi opp vertshuset. Først informerte hun sine 15 ansatte, som skal jobbe i Wendershausen til slutten av desember. "Jeg tviler på at noen vil være i stand til å overta vertshuset," sa Diekhof bekymret, samtidig som hun planlegger å konsentrere seg mer om hagevirksomheten sin og "Knofi & so"-fabrikken.

Vertshuset «Zur Krone» var ikke bare et sted for god mat og samvær, men også et fristed for mange lokalbefolkningen og reisende. Vertshus, som de er kjent i regionen, tilbyr ofte en blanding av restaurant, bar og overnatting, ofte familiedrevet og dypt forankret i de små samfunnene. Mange slike etablissementer kan vise til generasjoner av tradisjoner som former gjestfrihetskulturen i Tyskland, Østerrike og Sveits. Denne typen etablissementer, som Gasthaus "Zur Krone", er vanligvis utstyrt med kjærlige fasiliteter og familievarme.

Med den forestående slutten på vertshuset i Wendershausen vil et stykke lokalhistorie gå tapt. Mange vil savne den varme atmosfæren og den gode maten som «Kronen» har tilbudt opp gjennom årene. Wikipedia lagt til at konseptet med gjestgiveriet er utbredt i Tyskland, Østerrike og Sveits og ofte spiller en sentral rolle i samfunnets sosiale liv.