Suche
Mein Konto
Gostionica Zur Krone” u Wendershausenu zatvorena zbog kontaminiranog benzina!
Wina Diekhof zatvara gostionicu “Zur Krone” u Wendershausenu zbog kontaminiranih lokacija. Pogođeni su visoki troškovi obnove i budući planovi.
Gostionica Zur Krone” u Wendershausenu zatvorena zbog kontaminiranog benzina!
U Wendershausenu svoja vrata uskoro zatvara tradicionalna gostionica “Zur Krone”. Wina Diekhof, koja je samo preuzela gostionicu od Reinera Apela tijekom njenog tekućeg poslovanja 2024. godine, prisiljena je odustati zbog ozbiljnih ekoloških problema i financijskih prepreka. Iako su rezervacije bile u potpunosti popunjene do kraja godine i poslovanje je teklo dobro, problemi s nasljeđem benzinske postaje koja je bila zatvorena 50 godina predstavljaju ozbiljan problem koji se ne može zanemariti. javlja HNA da je Diekhof naručio izvješće koje je potvrdilo da je tlo zagađeno starim benzinom. Uklanjanje ovih kontaminiranih mjesta zahtijevalo bi troškove od najmanje 100.000 eura - iznos koji Diekhof jednostavno ne može priuštiti.
Wina Diekhof već je uložila visoku peteroznamenkastu svotu u obnovu gostionice kako bi revitalizirala i sobe za goste i pivski vrt. Cijeli poslovni plan im je uključivao i izgradnju seoske trgovine na mjestu stare benzinske crpke kako bi proširili ponudu za goste i osigurali sredstva iz EU fondova. No unatoč tim naporima, nedostatak izvješća o nepostojanju kontaminiranih lokacija i naknadno otkriće kontaminacije u konačnici su osujetili njihove planove.
Nesretan kraj
Nakon odmora u Švedskoj, tijekom kojeg je Diekhof saznao za rezultate izvješća, donesena je odluka da se odustane od gostionice. Najprije je obavijestila svojih 15 zaposlenika koji će u Wendershausenu raditi do kraja prosinca. “Sumnjam da će netko moći preuzeti gostionicu”, rekla je zabrinuta Diekhof, dok se istovremeno planira više koncentrirati na vrtlarski posao i tvornicu “Knofi & so”.
Gostionica “Zur Krone” nije bila samo mjesto dobre hrane i druženja, već i utočište brojnih mještana i putnika. Gostionice, kako su poznate u regiji, često nude kombinaciju restorana, barova i noćenja, često obiteljski vođene i duboko ukorijenjene u malim zajednicama. Mnogi takvi objekti mogu ukazati na generacije tradicija koje oblikuju kulturu gostoprimstva u Njemačkoj, Austriji i Švicarskoj. Ove vrste objekata, kao što je Gasthaus “Zur Krone”, obično su opremljene ljubaznim sadržajima i obiteljskom toplinom.
S nadolazećim završetkom gostionice u Wendershauzenu izgubit će se dio lokalne povijesti. Mnogima će nedostajati topla atmosfera i dobra hrana koju “Krone” nudi godinama. Wikipedia je dodana da je pojam gostionice raširen u Njemačkoj, Austriji i Švicarskoj te često igra središnju ulogu u društvenom životu zajednice.