A Eschwege recebe uma nova loja de pão orgânico após o fechamento da Hufgard!

A Eschwege recebe uma nova loja de pão orgânico após o fechamento da Hufgard!

Eschwege, Deutschland - em Eschwege, algo acontece na padaria. A tradicional padaria Hufgard, que está enraizada na cidade há mais de 75 anos, termina em 30 de junho de 2025. O proprietário Bodo Zeuch e sua esposa Iris se retiram dos negócios por razões de saúde. Bodo Zeuch, que chefiou a empresa desde 2004, tem que lutar com um acidente de trabalho com problemas de saúde que convencem ele e sua esposa a desistir da empresa. Todos os dias, 2.500 pães e 250 pães diferentes e muitas partículas doces eram assadas na padaria Hufgard, o que fez da loja um local de encontro popular para os eschwegianos. Para se despedir, os clientes recebem rolos de passas de graça e muitos congelam seus últimos rolos e pães para capturar as memórias do sabor. Esse fechamento não é surpreendente, porque os Zeuchs trabalham com paixão há muitos anos, e a dor entre os clientes é notável.

Mas o fechamento da padaria não significa o fim da assadeira em Eschwege. No mesmo local, o . O novo operador Julius Nennewitz e sua equipe assumiram a ex -padaria Hufgard e oferece pão, rolos e baguetes de auto -cozimento. Os assados continuarão sendo produzidos na fazenda em Niederdünzebach, onde os funcionários trabalham com muito compromisso e expandem constantemente a oferta. Nos dias de cozimento naquele outono na quarta e quinta -feira, a nova linha está disponível a partir das 13h. às 18h As primeiras reações do cliente foram consistentemente positivas - a seleção de pão e rolos é aceita com entusiasmo.

O Biolandhof Werragut mostra que a tradição do cozimento de pão tem um lugar nos tempos modernos e que a conexão entre o que comemos e, à medida que fazemos, está se tornando cada vez mais importante. Continua emocionante como o cenário da padaria se desenvolverá em Eschwege e quais novos gostos e inovações nos aguardam no futuro.