Nuova vita a Ziegenhain: Schwälmer Brotladen apre grandi rami!

Nuova vita a Ziegenhain: Schwälmer Brotladen apre grandi rami!

Ziegenhain, Deutschland - In Ziegenhain, verrà presto aperto un nuovo hotspot per i buongustai. L'ex mercato delle bevande nella strada ripetuta, che rimase vuota per diversi anni, sarà presto ampliata per diventare la più grande posizione del negozio di pane Schwalm. Gli amministratori delegati Jürgen e Peter Viehmeier hanno già presentato domande di costruzione per mettere in pratica i piani per la nuova filiale. As hna is reported an area of ​​500 square meters include e dovrebbe essere aperto al tardo autunno, probabilmente a novembre.

Cosa possono visitare i visitatori nella nuova filiale? Oltre a un contatore delle vendite, ci sarà un caffè accogliente e un'area di eventi che può essere utilizzata per la formazione e gli sviluppi del prodotto. Al fine di creare un ambiente piacevole, sono pianificati un aggiornamento ottico con una nuova facciata, una terrazza coperta e aperture da pavimento al soffitto per garantire più luce. Il Bread Shop Schwälmer investe oltre mezzo milione di euro in questo progetto e ha già completato una locazione a lungo termine con la famiglia Fenner Family.

Creazione di posti di lavoro e posizioni di formazione

Nella nuova filiale, non solo sei posizioni a tempo pieno e diverse posizioni part-time saranno create, ma anche la formazione dei giovani deve essere continuata. Il negozio di pane Schwälmer è di proprietà della famiglia dal 1907 e forma la pasticceria, la pasticceria e la vendita nelle professioni. Negli ultimi tre anni, 55 tirocinanti hanno completato con successo il loro apprendistato. Ma il reclutamento del personale rimane una sfida, come notano le persone responsabili. L'attuale ramo in Landgraf-Philipp-Straße rimane aperto fino a ulteriori preavviso.

The Schwälmer Brotladen pensa anche al futuro delle aree rurali e al presidente degli artigiani distrettuali, come bäcker schwalm-seder . È necessario un ripensamento per rafforzare in modo sostenibile le aree rurali e per garantire una formazione professionale in loco. La perdita di classi specialistiche dovuta alla concentrazione secondo Oberzentren ha effetti di vasta riduzione sull'economia domestica e sulla sua prole.

uno sguardo oltre i bordi

Le sfide delle aree rurali non sono solo a livello locale. Baden-Württemberg ha già lanciato iniziative con il suo programma di sviluppo delle aree rurali per promuovere gli sviluppi strutturali nelle comunità rurali, come può essere letto su rp.baderttemberg.. Programmi come questo sono essenziali per creare posti di lavoro e garantire servizi di base con beni e servizi.