Pizzeria Avanti στο Obervellmar: Η ιταλική αίσθηση επιστρέφει!

Pizzeria Avanti στο Obervellmar: Η ιταλική αίσθηση επιστρέφει!

Υπάρχει λόγος να γιορτάζεις στο Obervellmar: ο δημοφιλής Pizzeria Avanti άνοιξε ξανά τις πόρτες του μετά από ένα μεγάλο διάλειμμα. Μετά από εκτεταμένες εργασίες ανακαίνισης, το εστιατόριο έχει τώρα μια νέα, φιλόξενη ατμόσφαιρα που είναι πιθανό να προσελκύσει παλιούς και νέους επισκέπτες.

Η Avanti Pizzeria δεν είναι μόνο ένα μέρος για νόστιμο φαγητό, αλλά και ένα κοινωνικό μέρος συνάντησης για τους κατοίκους της περιοχής. Η ιταλική αίσθηση είναι πολύ σημαντική στην Holländische Straße 115 στην περιοχή Kassel. Η νέα λάμψη που δημιουργείται από έντονα χρώματα, ζεστό φως και φυσικά ξύλινα στοιχεία προσφέρει ένα τέλειο σκηνικό για ευχάριστες ώρες στο τραπέζι.

Παράδοση και εκσυγχρονισμός

Το εστιατόριο διευθύνεται στη δεύτερη γενιά από τον Ekas Singh, ο οποίος συνεχίζει την ιδέα του πατέρα του Sewa Singh. «Δεν είναι απλώς καλή δουλειά, αλλά και δουλειά αγάπης», λέει ο Singh για την επαναλειτουργία, η οποία γιορτάζεται ως ένα νέο κεφάλαιο στην κοινωνική ζωή του Obervellmar. Οι ώρες λειτουργίας είναι καθημερινά από τις 11:30 π.μ. έως τις 2:30 μ.μ. και από τις 5:00 μ.μ. έως τις 10:30 μ.μ., οπότε ο καθένας έχει τα χρήματά του εδώ.

Τι υπάρχει στο μενού; Η πιτσαρία σημαίνει χειροποίητη πίτσα και ζυμαρικά. Η ζύμη ζυμώνεται παραδοσιακά στο χέρι και ψήνεται σε πέτρινο φούρνο. Εκτός από την πλούσια επιλογή σε πίτσες - από τις κλασικέςΠίτσα Margheritaμέχρι ειδικότητες όπωςPizza Frutti di Mare– Οι επισκέπτες έχουν επίσης την επιλογή ανάμεσα σε διάφορα πιάτα ζυμαρικών και τραγανές σαλάτες. Για παράδειγμα, αυτά είναι:Ελληνική αγροτική σαλάταή αυτόΣαλάτα γυμναστικήςιδανικό συνοδευτικό για μια νόστιμη πίτσα.

Μια νέα ατμόσφαιρα για τις αισθήσεις

Η ανακαίνιση όχι μόνο μεταμόρφωσε το εστιατόριο, αλλά επανασχεδιάστηκαν και οι τουαλέτες, κάτι που ολοκληρώνει τη συνολική εντύπωση του εστιατορίου. «Οι άνθρωποι έρχονται εδώ για να νιώσουν καλά – αυτός είναι ο στόχος μας», τονίζει ο Σινγκ. Ο συνδυασμός λειτουργίας εστιατορίου και υπηρεσίας παράδοσης θα διατηρηθεί, ώστε όσοι θέλουν να μείνουν στο σπίτι να μπορούν να απολαύσουν και ιταλική κουζίνα.

Η Pizzeria Avanti είναι ένα κομμάτι της Ιταλίας στο Vellmar και είναι τόσο ποικιλόμορφη όσο η ιταλική γαστρονομική κουλτούρα, η οποία περιλαμβάνει πολλές έννοιες, από μπαρ σε καφέ έως osteria, όπως συναντάται σε άλλες περιοχές της Ιταλίας. Το νέο Avanti είναι φιλόξενο και προσφέρει και άλλες ιταλικές λιχουδιές εκτός από την πίτσα με πέτρινο φούρνο. Όχι μόνο οι πίτσες είναι πολύ δημοφιλείς, αλλά και τα πιάτα ζυμαρικών που παρασκευάζονται με αγάπη, τα οποία σερβίρονται σε μια συγκεκριμένη κουλτούρα εστιατορίου, παρόμοια με αυτή στην Ιταλία.

Για όσους δεν έχουν επισκεφτεί ακόμη την πιτσαρία: αξίζει να κάνετε μια στάση και να απολαύσετε τις γαστρονομικές προσφορές, που παρασκευάζονται με μια νότα ιταλικής φιλοξενίας και παράδοσης.