حرارة الصيف: كن حذرا! هذه المشروبات تعرض صحة الكلى للخطر!

حرارة الصيف: كن حذرا! هذه المشروبات تعرض صحة الكلى للخطر!

ومع أيام الصيف الدافئة التي تنتظرنا من جديد، تزداد أيضاً شهيتنا لتناول المشروبات المنعشة. لكن كن حذرًا: كما أظهرت الدراسات الحديثة، فإن بعض المشروبات الصيفية يمكن أن تضر أكثر مما تنفع، خاصة بالنسبة للكلى. بينما نرغب في التهدئة في الهواء الطلق، يجب علينا أيضًا أن نعتني بصحتنا.

حتى في الطقس الحار، يفقد جسم الإنسان حوالي 1.5 لتر من الماء يوميًا، على الرغم من أن هذه القيمة تزيد بشكل كبير في الأيام الحارة بشكل خاص. وهذا مؤشر واضح لضبط كمية السوائل التي نتناولها، حيث أن الترطيب الكافي أمر بالغ الأهمية لنظام القلب والأوعية الدموية ووظائف الكلى. وفقا للنتائج التي توصلت إليها الدكتورة سيمون كوزيما بوديكر ليبس، فإن 50 إلى 90 بالمائة من المرضى الذين يعانون من صدمة الحرارة يعانون من تلف حاد في الكلى. وينبغي لهذه الأرقام المثيرة للقلق أن تجعلنا يقظين.

التركيز على السكر والمحليات

دراسة شاملة للجامعات الكورية الجنوبية مثل يونسي و جامعة كواندونغ الكاثوليكية فقد وجد أن استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر والمحلاة صناعياً بشكل خاص له تأثير سلبي على صحة الكلى. وقام الباحثون بتحليل بيانات أكثر من 127000 شخص بالغ، ووجدوا أن استهلاك أكثر من 250 ملليلترًا من هذه المشروبات يوميًا يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.

أي شخص يعتقد أن الإصدارات "الخفيفة" هي خيار صحي فهو مخطئ: فحتى تناول أقل من كوب واحد من المشروبات المحلاة صناعياً يومياً يزيد من المخاطر إلى الحد الأدنى. والمثير للدهشة أن نتائج الدراسة أشارت أيضًا إلى عدم زيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى بتناول أكثر من 250 ملليلترًا من العصائر الطبيعية. ومع ذلك، لا ينبغي أن يمنعنا هذا من استبدال المشروبات الحلوة بالبدائل الصحية مثل الماء أو العصائر الطازجة. هذه هي الطريقة التي يمكنك من خلالها دعم صحة كليتك - سواء لنفسك أو للبيئة.

ماذا يجب أن نشرب بدلا من ذلك؟

يوصي مركز استشارات المستهلك بمتطلبات السوائل اليومية بحوالي 1.5 إلى 2 لتر، على الرغم من أنها قد تزيد في الأيام الحارة إلى 3 إلى 4 لترات. فيما يلي قائمة صغيرة من الأطعمة الصحية التي تروي العطش والتي تعتبر مفيدة بشكل خاص في فصل الصيف:

• Leitungswasser
• Mineralwasser
• Kräuter- oder Früchtetee
• Schwarz- und Grüntee
• Erfrischungsgetränke aus selbstgepressten Säften mit Wasser
• Obstsaftschorle (1 Teil Saft, 3-4 Teile Wasser)
• Wasser mit einem Schuss Sirup aus Rhabarber, Holunderblüten oder Beerenfrüchten

يمكننا أيضًا زيادة كمية السوائل التي نتناولها عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالمياه مثل البطيخ والخيار والطماطم والفراولة. ولا تنس: يجب على الرياضيين النشطين أيضًا شرب كميات صغيرة بانتظام أثناء التمرين ويمكنهم إضافة قليل من الملح إلى الماء لتعويض فقدان الملح.

في النهاية، الأمر متروك لنا لكيفية اجتياز أيام الصيف الحارة - فاتخاذ قرارات واعية عند اختيار مشروباتنا يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا. إن إرواء عطشنا بالسوائل المناسبة في الأيام الحارة ليس مجرد مسألة تتعلق بالرفاهية، ولكنه أيضًا إجراء مهم لصحتنا.