Винарната на Eberbach в преход: нова стратегия на марката за топ вина!

Винарната на Eberbach в преход: нова стратегия на марката за топ вина!

През последните няколко дни в Kloster Eberbach имаше много действия: министърът на винопроизводството на Хесен Ингмар Юнг официално представи пренастройването на винарната и фондацията, което е важно не само за региона, но и за цялата винарска индустрия. Силно agriculture.hessen.de Ще бъде създадена обща търговска марка, за да сближи двете институции и да засили взаимодействието. Провинция Хесен взе решение за структурно преустройство, което е придружено от ясен фокус върху качеството и ново управление.

Ясен знак на признателност се дава на дългогодишния управляващ директор Дитер Грайнер, който е почетен след 25 години като управляващ директор на Hessian State Wineries. Под негово ръководство избата получи забележителни отзиви, включително 94-98 точки от винения критик Джеймс Съклинг. Гастрономическите предложения са успешно установени в целия регион, така че винарната е в добра позиция - в съответствие с конкурентоспособността и високите стандарти, които се свързват с името Eberbach Monastery.

Наследство от 900 години

Винарната има повече от 900 години история, която започва с основаването на манастира Ебербах през 1136 г. По това време френски монаси полагат основите на лозарската традиция в този регион, която се развива от лична употреба до търговска стока. Вината се произвеждат на най-добрите места и с най-високи стандарти за качество, което подчертава значението на винарната като една от най-големите в Германия с 238 хектара обработваема площ. С приходи от над 12 милиона евро (към 2016 г.), тя принадлежи към Асоциацията на немските винарни Prädikat и е известна със своите топ продукти, предимно Ризлинг и Пино Ноар. Това уникално културно наследство е оценено от много любители и ценители на виното, като напр kloster-eberbach.de акценти.

Пренастройването води и до промени на управленско ниво: Марк Горбаух ще поеме временно бизнеса на Hessische Staatsweinrechte GmbH Kloster Eberbach. Той носи вълнуваща комбинация от правна експертиза и опит в международния бизнес. За да подкрепи това, Дирк Вюрц е назначен за председател на нов консултативен съвет, който ще предоставя съвети на министерството - модерна концепция, която буди надежди за глътка свеж въздух.

Поглед в бъдещето

Една от амбициозните цели на пренастройването е създаването на манастира Ебербах като силно идентифициращо място за лозарството на Хесен. Вината трябва да придобият отлична репутация не само на местно, но и на международно ниво. Уикипедия посочва, че винарната има различни места в дискусиите за по-нататъшно развитие, от Hessische Bergstrasse до Rheingau.

Следващите месеци ще покажат как тези стратегически корекции ще оформят винарския град Ебербах и целия винарски регион. Остава вълнуващо да се види дали плановете ще дадат плод и ще доведат марката Kloster Eberbach още по-напред.