Schwartenmagen-Konvent: Genuss für den guten Zweck in Fulda!

Schwartenmagen-Konvent: Genuss für den guten Zweck in Fulda!

Fulda, Deutschland - Das zweite Schwartenmagen-Konvent hat am Mittwochabend in der Festscheune von Antonius wieder für begeisterte Zuschauer und Gaumenfreuden gesorgt. Die Veranstaltung, organisiert von den Wirtschaftsjunioren Fulda, fand großen Anklang und lockte zahlreiche Gäste an, die das hessische Kultgericht Schwartenmagen genossen und gleichzeitig einen guten Zweck unterstützten. Sebastian Steuer, Vorstand der Wirtschaftsjunioren Fulda, begrüßte die Anwesenden und bedankte sich herzlich bei den Metzgern, die mit ihren Köstlichkeiten vertreten waren.

Insgesamt wurden zehn verschiedene Sorten Schwartenmagen von regionalen Metzgereien aus Fulda, Großenlüder, Flieden und Dipperz angeboten. Ein echtes Fest für die Sinne, das auch die Geselligkeit förderte und den sozialen Zweck in den Mittelpunkt stellte. Der Erlös der Veranstaltung fließt in das Projekt „er:wachsen“ von antonius, das die Schaffung eines neuen Gemüsehauses mit Ausbildungsplätzen für benachteiligte junge Menschen zum Ziel hat.

Gaumenfreuden und musikalische Unterhaltung

Besonders fröhlich wurde es durch die musikalischen Einlagen des Schwartenmagen-Sextetts aus Künzell, die das Publikum mit ihren Klängen begeisterten. Zwei Metzgereien konnten sich den Titel „bester Schwartenmagen des Abends“ teilen: Der Landhof Kömpel aus Großenlüder und die Metzgerei Robert Müller aus Flieden/Rückers. Christoph Schneider von der Metzgerei Schneider, der im Vorjahr den Preis gewonnen hatte, stellte die Hochwertigkeit der regionalen Produkte erneut unter Beweis.

Insgesamt kamen rund 60 Gäste zum ersten Schwartenmagen-Konvent im Jahr 2024, wo die Metzgerei Schneider den Titel „Bester Schwartenmagen des Abends“ verlieh. Die positive Resonanz auf den ersten Konvent zeigt, dass solch ein Event nicht nur zur Förderung regionaler Spezialitäten, sondern auch zur Stärkung des sozialen Engagements der Wirtschaftsjunioren dient. Auch in Zukunft soll der Schwartenmagen-Konvent fester Bestandteil des Veranstaltungskalenders der WJ Fulda bleiben, so die Organisatoren.

Engagement für die Region

Die Wirtschaftsjunioren stehen nicht nur für köstliche Gaumenfreuden, sondern fördern auch zahlreiche Projekte, die gesellschaftliche Verantwortung und Engagement in den Fokus rücken. Ihr Ziel ist es, benachteiligte junge Menschen zu motivieren, ihre Chancen auf ein besseres Leben zu nutzen, sei es durch einen Schulabschluss oder durch den Einstieg in eine berufliche Laufbahn. Diese erfrischende Kombination aus Genuss und sozialem Zweck zeigt deutlich, dass die WJ Fulda ein gutes Händchen für regionale Projekte und Verantwortung haben.

Für weitere Informationen über die projekte und die Arbeit der Wirtschaftsjunioren kann man einen Blick auf deren Webseite werfen: Wirtschaftsjunioren. Die Veranstaltung wurde von den Gästen und Organisatoren gleichermaßen gefeiert und verspricht, sich weiterhin positiv in die lokale Gemeinschaft einzufügen.

Für die Interessierten: Wer mehr über die kulinarischen Highlights und die unterstützten Projekte erfahren möchte, kann die Berichterstattung dazu auf Osthessen-News sowie auf Fuldainfo nachlesen.