用铃铛面包罢工：法兰克福的面包供应主要濒临灭绝！
用铃铛面包罢工：法兰克福的面包供应主要濒临灭绝！
Frankfurt am Main, Deutschland - 在法兰克福（Frankfurt Am Main）中，面包店行业目前正在爆炸。 2025年6月17日，星期二，在贝尔面包面包店进行了警告罢工，该警告是为了回应失败的集体谈判。食品嘉宾GaststättenUnion（NGG）动员了员工进行示范，这是面包和烘焙食品行业的全面行动，该行业延伸到Hesse和Baden-Württemberg。此信息报告 。
贝尔面包面包店以Rewe，Penny和Nahpauf等大型零售商的供应而闻名，使业务远远超出了城市的范围。在有关新关税条件的谈判中，情绪是紧张的：雇主协会将从2025年3月开始增加2.3％的工资，而从2026年3月开始，NGG将索赔为6.5％，任期为12个月，补充了100欧元的受训者。
关税冲突和熟练工人的短缺
在第二轮谈判中，关税冲突在5月13日放弃了。 NGG强调，由于行业中熟练的工人的短缺，目前的情况进一步加强了。 “有一些东西！”，您可以说，因为对雇主的压力增长。其他受影响的地点包括Groß-Gerau的Erlenbacher烘焙食品，以及Bietigheim-Bissingen和Crailsheim的Lieken Bakery，这也必须应对谈判的挑战。
考虑到这些事态发展，不仅是卷是否新鲜的问题，而且在其他行业中的外观。在天然石材和天然工厂北部，最近成功实现了一个成功的集体谈判端，这将增加收入，因为 在当前情况下，尚不清楚罢工对商店面包报价的影响。 NGG工会和雇主处于压力下，在接下来的几周内将如何发展对话。如果没有达成协议，则不仅面包店会步履蹒跚，而且消费者很快就会感觉到第一个瓶颈。 这意味着法兰克福的警告罢工不仅是该行业不满的标志，而且还提出了许多工会和雇员在德国面临的挑战。渴望采取行动的渴望正在增长 - 无论是员工还是消费者。在不久的将来，情况将如何发展，以及面包师是否可以尽快让面团再次休息。 面包的未来
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| Ort | Frankfurt am Main, Deutschland |
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