Harvest Campaign Yellow Band: Společně proti potravinovému odpadu!
Harvest Campaign Yellow Band: Společně proti potravinovému odpadu!
V okrese Neckar-Odenwald bude na konci června zahájena vzrušující projekt na třešňové sklizni, který bije několik mušek s tleskáním. Kampaň „žlutá kapela“ je namířena proti plýtvání potravinami a zároveň podporuje ocenění regionálních produktů. Iniciativa nese motto „díly proti potravinovému odpadu“ a umožňuje občanům používat sklizené plody žlutých značených ovocných stromů pro vlastní spotřebu. Koncept je jednoduchý: ovoce mohou být sklizeny v množství domácnosti a nezávisle. Nejenže je povědomí o plýtvání potravinami, ale také posílila komunitu.
Ale jak funguje celá věc? Majitelé ovocných stromů mohou vyzvednout žluté pásky ze svých komunálních správ a označit jejich stromy. Samotné komunity se mohou také stát aktivními účastníky označením veřejných stromů. Zemědělská služba okresu přebírá řízení kampaně. Během celé doby sklizně, která jde od konce června do sklizně Apple v říjnu, bude mnoho způsobů, jak si užít regionální ovoce.
Pozvánka na turné společnosti
6 Zainteresované strany se mohou zaregistrovat k tomuto potěšení na ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.de a mohou se těšit na čerstvě sklizená jablka. To není jen vrchol pro kulinářské potěšení, ale také skvělá příležitost dozvědět se více o regionálním zemědělství a jeho výzvách.Naléhavé téma, nejen tady v Hesse, ale také na celostátní úrovni, je plýtvání potravinami. Podle WWF se v Německu každoročně ztratí téměř 6 milionů tun potravin - to ovlivňuje jak obchod, tak velké spotřebitele, jako jsou restaurace. Možnosti snižování odpadu jsou obrovské. Odhaduje se, že 70 až 90 procentům potravinového odpadu lze zabránit lepším řízením a změněným nákupním návykem. Srovnávací přístupy ukazují, že jednoduchá opatření, jako je průhledná záznam potravinového odpadu, mohou dosáhnout významných úspor.
Povědomí spotřebitelů hraje hlavní roli. Vyžaduje se větší uznání a správné zacházení s jídlem. Často existují další výzvy, jako je bezbožné spojení optiky a spotřeby - ne každý ovoce musí vypadat perfektně, aby chutnal lahodně. Zde je vyžadována kreativita: ať už zmrazení zbytků nebo přeměny přebytečného jídla na nová jídla - neexistují žádné limity představivosti!
Tímto způsobem kampaň sklizně v okrese Neckar-Odenwald nejen spojuje potěšení, ale také odpovědnou spotřebu. Společně můžeme vytvořit znak proti regionálním produktům odpadu a hodnoty. Staňte se součástí této důležité iniciativy!Další informace a pozadí naleznete na stránkách meine-news.de, bmel.de a wwf.de
| Details | |
|---|---|
| Ort | Neckar-Odenwald-Kreis, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)