Os novos licores amargos de Otzberg: gozo com tradição e prêmio!

Os novos licores amargos de Otzberg: gozo com tradição e prêmio!

Groß-Umstadt, Deutschland - No mundo dos espíritos, algo emocionante se abriu novamente! A família Weiss trouxe um vento novo para a cena do licor da Hessiana com sua nova série "Otzberg & Friends". Inspirado por um livro de receitas com mais de 100 anos, você traz três licores amargo frutado para o mercado: "O bom licor amargo de Heiner" nos sabores limão, laranja e canela. Os diretores -gerentes Björn Prochaska e Stefanie Lennert, neto de Heinrich "Heiner" Weiss, que criou o clássico Irbal Otzberg amargo nos anos 50, depende da tradição e da inovação.

No concurso internacional "ARMAÇÃO ARCESSO" ARMANDO ", em Berlim, essas novas criações receberam duas medalhas cobiçadas, incluindo uma medalha de prata para o Otzberg Ferbal Bitter na categoria amarga à base de plantas. Mais de 500 espíritos de todo o mundo foram avaliados por um júri internacional e o amargo de Herbal Otzberg convencido com seu perfil de sabor único e ingredientes de alta qualidade. Os dois diretores administrativos expressaram com gratidão sobre o prêmio e enfatizaram que seu amargo à base de plantas é um enriquecimento para todos os bares e é particularmente popular entre os conhecedores. Graças à combinação das melhores ervas e especiarias, a bebida tradicional está desfrutando de uma popularidade crescente.

O novo conteúdo em detalhes

Os novos licores amargos têm uma amargura diferente, classificada em uma escala de 0 a 10. "Heiners Orange & Erbs" tem um estágio amargo de 2, por isso é um pouco amargo, enquanto "Heiners Zitron & Herbs" é um pouco mais preparado com um nível amargo de 4 ", que a canela e as ervas de Heiner", por outra mão, aproveitando e aproveitam um nível amargo de 4. Esses licores frutados não são apenas um prazer puro, mas também ideais para misturar - seja um aperitivo animado com prosecco ou criativo em coquetéis.

A partir de agora, os novos licores estão disponíveis em lojas especializadas, na loja on-line e na loja em Wiebelsbach-a um preço de 29,90 euros por 0,5 litros. Os Heiners da empresa da família Erben tem mais de 100 anos de experiência em produção de espíritos e agora é gerenciado pela quarta geração. É um ano muito especial para a família Weiss que, com sua nova série de liilers amargos, se aventura no futuro sem esquecer suas raízes.

licor de ervas na mudança de tempo

Como o mundo dos licores de ervas se desenvolveu ao longo dos séculos também mostra a história desse espírito. Nos séculos XVI e XVII, o desenvolvimento adicional da tecnologia de destilação levou a uma crescente popularidade do licor de ervas. Receitas bem conhecidas foram desenvolvidas em mosteiros e mantidas em segredo nas empresas familiares. Com a industrialização nos séculos XVIII e XIX, a produção de mosteiros mudou para destilarias privadas. A gama de licores cresceu e, enquanto na Alemanha e na Áustria muitas vezes havia variantes mais fortes e amargas, na França e na Itália, estavam cada vez mais confiando em gostos mais doces.

Atualmente, os licores de ervas experimentam um renascimento, especialmente no decorrer da tendência do espírito artesanal. Pequenos destiladores dependem de ingredientes naturais e receitas individuais, bem recebidas pelo público. Hoje, o foco na regionalidade e na sustentabilidade é decisivo e a demanda por espíritos comestíveis de alta qualidade e puro aumenta. Heiners Erben é um excelente endereço para experimentar tradição e criações novas.

Para todos os amantes e conhecedores da biblioteca de ervas, é definitivamente uma boa oportunidade para experimentar as novas variedades da série "Otzberg & Friends"!

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OrtGroß-Umstadt, Deutschland
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